大家瞓醒未？是時候食早餐啦！咖啡麪包蘋果任你攞，邊吹海風喝香檳，邊欣賞悉尼歌劇院海景，咪就係上星期日我在悉尼HarbourBridge上食早餐的經歷囉。晨早六點半，六千人在橋上用乳酪、麪包作興奮劑，原來食蘋果飲奶，也可過一個crazymorning。
記者、攝影：吳允冲
鳴謝：TourismAustrlia、TourismNewSouthWales、Qantas
在悉尼橋上食早餐睇風景，實是人生一樂事。
六點半的早餐
要登上HarbourBridge食早餐，機會少過1%，十六萬澳洲人申請，只得千五人有幸中籤，可以帶三個家人朋友一齊上橋。如此盛事，要我晨早五點起身，趕及六點去排隊。一班人浩浩蕩蕩走上公路，活像公益金百萬行。「大家好，前面有免費咖啡！」原本以為是即溶咖啡，點知出現在面前的是一字排開的barista，為大眾提供即叫即製的即磨咖啡！來得澳洲，當然要一杯FlatWhite！走呀走，還有牛牛與眾同樂，似將牧場搬上橋，又有liveband助興，陽光還未現身，party已經開始！如此大陣仗，皆因BreakfastontheBridge是悉尼十月大節目CraveSydney的重頭戲，前一晚凌晨，一班工人已將大橋封鎖，從公園搬來一塊塊翠綠草皮，將悉尼的地標大橋歷史性地變成野餐的好地方。
免費食蘋果
我打開酒店準備的早餐盒，內有香檳、橙汁、鬆餅、麪包等，附近大部份人都自備早餐，提着野餐籃，攤在格仔布上hea，咬着自製的麪包，也有同胞帶着蝦餃燒賣配普洱茶。不過兩手空空來到的都唔緊要，大把新鮮的新南威爾斯食品免費任攞：紅蘋果、乳酪、果醬、麪包，務求個個食得開心。而大家亦唔介意分享自己的食物，三唔識七的也可打成一片。電視台的直升機經過時，大班人舉手起哄，氣氛極好，難怪活動還未結束，新南威爾斯旅遊局已宣佈橋上早餐以後年年舉行。
炮台島午餐
早餐話咁快完結，時間才是晨早八點半，情緒持續高漲，大部份人都在大橋附近的TheRocks行SundayMarket，或是攤在公園草地上懶洋洋曬太陽。但我早已約好BonzaBikeTours的Mark踩單車，準備揮灑汗水。踏上單車，一口氣由TheRocks踩到歌劇院對岸，沿着海邊經過悉尼景點和橫街，仲可以在山丘上睇到海灣風景，Mark特別加插八卦行程。「大橋隔籬那座豪宅，妮歌潔曼都住喺嗰度！」經過兩個鐘喪踩，剛好趕得到十一點多的船，去到五分鐘船程外的炮台島FortDenison食lunch。炮台在十九世紀中建成，本身已是古蹟，對正歌劇院同大橋靚景。而餐廳英籍大廚廚藝了得，雖然兩道菜的午餐要$400，但食過他炮製的帶子後，人人也覺值回票價。
BonzaBikeTours
網址： http://www.bonzabiketours.com
FortDenison
網址： http://www.tailoredevents.com.au
晚餐見廚神三姑
飯後落起傾盆大雨，令DanksStreetFestival臨時取消，原以為可見到KylieKwong等名廚在街頭作烹飪示範，惟有改去她的小餐館試她的fusion中國菜。我六點鐘去到餐館，Kylie居然就在裏面！貌似三姑吳君如的她對食材很講究，全部要天然，有機菜、biodynamics雞蛋，就連用的魚也堅持要釣上來而不是大量捕捉。菜式也很特別，XO醬炸蛋可以令人連吞三碗白飯，鱒魚和HiramasaKingfish刺身淋上醬汁，外表似燒味，難怪幫襯的有一半是華人。
BillyKwong家常便飯
地址：3/355CrownSt,SurryHills
電話：（61）2-93323300
SydneyBreakfast
一日行程：漫步HarbourBridge（2小時）→BonzaBikeTour（2小時）→FortDenison午餐（3小時）→悉尼歌劇院、CircularQuay散步（1小時）→BillyKwong晚飯（2小時）
溫韾提示：FortDenison炮台每日下午1點也會發炮，想看就要校啱時間喇。
澳洲 悉尼
下周驟雨，17-23℃
TravelMemo
持BNO或特區護照均須簽證。
查詢：28278881（澳洲領事館）
乘澳洲航空來回悉尼，每位$5,980起。
網址： http://www.qantas.com.au（澳洲航空）
1澳元約兌6.97港元（文中價錢已折算港元）
220V，三扁腳插座