父母愛錫子女，把最好的東西都給予他們，希望他們健康成長。餵哺嬰孩的食物最直接影響幼兒發育，母乳最能夠幫助嬰兒的智力發展，因為母乳包含了嬰兒成長所需要的營養，包括碳水化合物、胺基酸、脂肪、鹽份、礦物質和維生素，還有各種有助增強免疫力和身體器官發育的元素。
奶粉添加DHA和AA
許多研究數據也顯示以母乳餵哺嬰兒，幼兒發展期的智力，會比以一般以嬰兒配方奶粉餵哺的高出三至五分。若母親未能餵哺母乳，可選擇一種嬰兒配方的奶粉餵哺子女。不同牌子的奶粉，成份會有些許不同，但它們都是依從母乳的成份而改良，適合嬰兒食用。
嬰兒成長過程中，DHA和AA是兩種主要的元素幫助腦部和眼睛發展。嬰兒的身體可以自行製造以上兩種脂肪酸，但若嬰兒只是食用一般奶粉，血液中DHA和AA的含量會較吃母乳的嬰兒低。因此，奶粉生產商在奶粉中添加這些元素。
研究顯示奶粉中加入這兩種元素雖然安全，但醫學界未一致確認這些配方奶粉可以提升幼兒腦部和視力發育，故效用仍有待進一步研究。總括來說，要幫助嬰兒智力發育，母乳仍是最安全和保險的食物。
撰文：香港大學李嘉誠醫學院兒童及青少年科學系名譽臨床副教授黃嘉賢醫生
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