林一峰「死U死ME」中一句歌詞:「看看小豬小貓小狗尤其是花,天天死幾噸怎會可怕。」在印度新德里鮮花市場,看到一斤斤鮮花撒滿地,鮮艷奪目,怎會可怕?我們會買袋花回酒店擺,印度人則用來拜神,祈求平安。
記者、攝影:馮冠芝
鳴謝:AmanResorts、JetAirways
印度市場鮮花多,不妨學定印度語講價。
群花斤斤計「教」
愛花的讀者們,可買大袋花回酒店擺放,約$10/kg;想買得平,就學上兩句印度語傍身!
萬壽菊=Genda(音gain打)
宗教用途:供奉LordHanuman和裝飾宗教地方。
茉莉花=Chameli(音chumaylee)
宗教用途:供奉LordShiva及LordVishnu
其他用途:茉莉花油可製香水或加進茉莉茶裏添香。
玫瑰=Gulab(音咕粒)
宗教用途:供奉眾神。
其他用途:有護膚之效,花茶能治傷風咳嗽。
殺價金句
幾錢?=Kitna(kit娜)
平啲啦=Sasta(實s打)
長街變花海
在新德里行鮮花市場?好!清晨六點半起床出發?吓?聽聞鮮花市場由早開到晚,何須天未亮就往那裏擠?至現場,未下車先被一輛電單車擋住,車尾放了一束比兩個人頭大的艷紅玫瑰,有哪個女子見到花會不喜歡,即使那束花不是送我們的……說是花市,其實只有一條街長,兩旁最多是萬壽菊,還有數不盡的玫瑰、茉莉,紅、橙、白散落一地,除此,還有數不盡的人!終於明白導遊苦心,原來印度人愛晨早買花回家奉神!於是,在花海中會看到大叔、青年、小妹妹,每人提着一大個塑膠袋,內裏是滿溢的鮮花。賣花小攤又是另一個畫面,身穿校服的小孩,低頭默默將花串成花環,大抵幫忙過後就要上學去。小攤後是鮮花小工場,一家大細還是努力串花;青年拿來一個大布袋,把鮮花撒於店前……一場又一場的花雪,赤雪、橘雪、白雪,市場的吵雜聲與香味,充斥耳鼻間,沾了一身香,美好的清晨為一天開了個好頭,所以,還是感謝清晨起床,來到花市!
FlowerMarket
地址:Mehrauli,NewDelhi
舊德里車遊民間
印度分新、舊德里,前者為英國殖民時期規劃而建,後者為蒙兀兒王朝打造而成,除有世界文化遺產古蹟群如紅堡、胡馬雍陵墓等,古城本身的生活風貌,也是珍貴財產。今年印度政府將舊德里劃成文化遺產,區內樓宇不能隨意拆卸!要遊舊區,最好方法是坐三輪車遊一圈。近距離接觸其草根階層,才知他們都是藝術家!區內像個博物館:交錯斑駁的電線杆和電線,將灰濛濛的天空化成一幅悲凉的圖畫;地上小攤的彩紗、花環,以印度炫目的色彩示人。當然少不了小食,印度有種奶製甜品名SunahariChaat,檔主會用鐵盤盛着乳酪,加點黃糖混在一起,完成!味道……腸胃強壯者不妨一試。
乘車遊舊區:每小時每車約$20
清真寺內的情傷
車遊舊德里後,不免一探區內歷史留下的寶藏,例如建於1656年的德里迦瑪清真寺(Masjid-iJahan-Numa)。在寺廟入口前一道又斜又高的樓梯上,見到幾個小女孩背着大書包,一步一步爬上來,模樣極可愛。進寺內,只見她們在寺中水池洗臉洗頭,好淨身拜祭。紅石大樓下的小小身影,伴隨一群飛起的鴿子,成了一副美麗圖畫。寺內,見一小女孩,前來用簡單英語說自己沒姊姊,接着便扯着我的衣尾,說要跟我玩擊掌遊戲,又要求合照,大為感動。正想開口大讚印度女孩純真時,女孩一句:「10Rup!」當堂O嘴,你當自己是妹妹陪坐服務嗎?要是一開始老老實實問我要錢,我是會給的!這麼小的一個,居然會利用感情,唉……
德里迦瑪清真寺
地址:ChandniChowk,OldDelhi
Dos&Don'ts
囗自備襪子入廟
入清真寺定要脫鞋。不想即場被屈用$20買貴襪,又受不了骯髒的地面,下次醒目帶定襪子去!
FlowersofIndia
行程:早上逛花市(1小時)→回酒店睡覺(2小時)→下午乘車遊舊德里加購物(3小時)→逛古蹟群及德里迦瑪清真寺(3小時)
溫韾提示:舊德里人流複雜,最好在酒店找導遊帶路,價錢較高但可靠。
TravelMemo
持特區護照或BNO均須簽證。查詢:31646188(印度領事館)
乘JetAirways來回德里,票價$4,777起(已包稅)。查詢: http://www.jetairways.com/EN/HK/Home.aspx(JetAirways)
入住AmanNewDelhi的AmanRoom,房價每晚$4,263起,查詢: http://www.amanresorts.com
1港元約兌6.03印度盧比(文中價錢已折算港元)
230V,兩圓腳或三圓腳插座
印度德里下周天晴,16-32℃