愛食鮮魚的人,總愛海魚的鮮甜味美,但大家又是否能分辨海魚及養魚。街市男劉晉就用黃花魚做例子,教大家如何分辨。原來只要記住三大要訣,人人都可以做專家。首先要留意魚腹,因為養魚只能在淺水活動,魚腹的顏色會較沉及不自然,而海魚水底活動時間長,顏色亦偏向淺。另外要留意魚尾,養魚因為生長魚排這類狹窄環境,活動時尾部經常掃向圍網,因此經常會出現爛尾,相反海魚的魚尾齊整得多。最後就是魚嘴,養魚的魚嘴顏色偏深,下次大家到街市買魚,應該懂得如何分辨吧!睇魚肚魚尾魚嘴揀海魚