龍 門 - 塵翎

龍 門 - 塵翎

聞龍門大茶樓要結業,灣仔街坊幾乎是奔走相告的,說香港老茶樓又少一間,但最擔憂的是,隨茶樓賣盤拆卸,灣仔將徹底變成工地。
新業主還不避嫌說,原址將改建成高樓大廈。莊士敦道的舊貌,已經所剩無幾,市區愈來愈熱,以前在街頭尚可看見半山綠樹,現在給重重高樓遮擋,近期在港鐵沿線展出的舊區老照片,活脫脫是諷刺。
實話實說,龍門的點心不算好,去喝茶大抵是為了老建築的風味,但晚飯小菜不錯,有次和友伴去吃,還順勢偷走那個特色餐牌留念。始終是街坊老店,而灣仔又是龍蛇混雜之地,有時看人比吃食更有趣。
從前灣仔還有一家老茶樓名雙喜樓,也是一景。拆掉之後建了新樓也名雙喜,樓下是賣化粧品的名店,每天走過,已經忘記了從前的舊樓底風光。
就這麼一寫,老茶樓尚剩下中環的蓮香,還有深水埗的,但不曾嘗過。蓮香樓是常去的,而外地友人來訪,也例必飯聚於此。因為光是那種氣氛,已經提供足夠的港式風情,異國情調充足。
還記得多年前第一次去蓮香,還不懂得斟茶的規矩,弄得滿桌狼狽,還得鄰座老茶客提醒教導,順便說起老掌故,無端長了智慧,十分受用。
就在這幾天,又夥若干老友到龍門共聚,末了更在老招牌前拍照留念,看着友人忙碌張羅,我突然心有感觸,怎麼我在自己的家門前變了遊客,還要拍照像憑弔將逝的風景。在所有現代城市,似是必然的體驗。