食物是對抗抑鬱症的有效方法之一，醫學界近年發現不少食物也有紓緩精神緊張的功效，西班牙一項最新研究發現依循地中海的飲食餐單，可將抑鬱症風險降低30%。專家相信多吃蔬果、橄欖油、果仁及海鮮等，並少吃肉，對提升精神健康有幫助，正餐飲一杯酒也是對抗抑鬱的關鍵。
橄欖油煮食 適量飲酒
地中海居民患上抑鬱症的比率一向較歐洲人低，一項由兩間西班牙大學進行的研究，分析了10,094名成年人的飲食習慣長達四年半，其間有480人被診斷為患上抑鬱症；研究顯示越貼近地中海飲食習慣的人，患抑鬱風險較低。地中海飲食即經常使用橄欖油煮食、喜歡進食奶類產品及適量飲酒，加上主餐以蔬果、魚類、果仁及穀類食品為主。研究人員相信地中海飲食含有豐富奧米加三型脂肪、天然的不飽和脂肪酸、維他命B及葉酸等，均是令人保持樂觀的要素。