昔日，《現代愛情故事》：「別離沒有對錯，要走也解釋不多。」今日，《一刀兩斷》：「那裏會有永遠眷戀，靜靜地喝杯酒，那裏會有愛到永久。」兩歌相隔十八年，張智霖聲線依舊甜蜜動人，但說到要參加《超級巨聲》，他卻玩不起。
記者：梁佩芬
攝影：陳盛臣
場地：OLIVEGreek&MiddleEastern@ELEMENTS（28108585）
張智霖（化妝：CandyLaw；髮型：BenYeung@Aglow；服飾I.T）
胡杏兒（化妝：CyrusLee@BeautyTech；髮型：KelFung）
胡杏兒：
19歲奪港姐季軍及活力風采獎，後在電視劇《流金歲月》中飾演弱智女孩奪無綫飛躍進步女藝員獎，2008年推出首張大碟《Evolve》。
張智霖：
1991年與許秋怡合唱《現代愛情故事》大紅，加入影視圈，後北上拍電視劇，奪北京百合獎頒獎禮之電視電影最佳男演員獎。
白鬍子的型格
公司女同事要我代問張智霖：「為何留鬍子？青靚白淨不好嗎？現在似個麻甩佬了。」女孩子就是抗拒鬍子，與他首次合作的胡杏兒，又是否想拍檔回復昔日孩子臉？
張＝張智霖
胡＝胡杏兒
記＝記者
張：哈哈，我很容易便長鬍子，一天不刮鬍子就變成深山大野人，對我來說留鬍子根本不難，你仔細看，我的鬍子黑中帶白，漂染也沒這效果，越看越覺得有型，讓我更沒有刮鬍子的念頭。
胡：你不再是初哥哥了。
張：有點爸爸的感覺？但我心境及喜好仍一樣，不是為做爸爸而改變甚麼。
記：那麼，你會唱兒歌嗎？
胡：你怎知道？我們還會為《軍曹》合唱一首歌。
張：都算是個挑戰。
記：張智霖，你十一月推出新大碟，會否改變以往只唱情歌的風格？還是以前那些煽情得可以的歌名？類似《不能開口說愛你》……
張：嘩，不要再說，聽到也想死。
記：所以，今次的唱片不再以愛情為主？
張：還未正式研究主題，但作曲的人來自不同範疇，有EricKwok，有周博賢，應該不只情歌，我也想作不同嘗試。
胡：我想情歌還是主打吧！就說我上次推出大碟，走一個不受愛情擺佈的女孩路線，歌曲節奏帶成熟味道；今年年底再次推出唱片，應不會離這路線太遠。
張：的確，情歌是最深入民心。
胡：最近常聽LadyGaGa，我想變一變，可惜沒決心，又唱又跳對我來說難度太高，我都有考慮過改變形象，但我只出過一張唱片，要變也等我出多兩三張唱片才說吧。
張：對我來說，難度最高莫過於填詞，今次我自動獻身，真是嘔心瀝血，未到最後一分鐘也交不出功課。
記：你在Blog說：「坐東坐西坐歪坐正也想不到一句歌詞。」最後要跟袁詠儀去印尼民丹島拍廣告，希望處身大自然可以找到靈感。
胡：我覺得你很大膽，填詞，我想也沒想過。
張：夠啦，一首已足夠，原想填完國語詞再填粵語，最後不得不放棄。
胡：我與張智霖合唱的《一刀兩斷》，說的是非一般的愛情故事，勸人別再沉迷一段苦戀，事實上勸人者亦難以自拔，內容好慘，如歌詞一句：「一刀了斷別要再見，別再記起最深刻畫面，棄掉照片。」
張：慘呀，不凄慘一點又怎算是情歌？甜蜜的愛情不用唱出來吧。
胡：可否這樣說，新歌是《現代愛情故事》2009年版呢？
張：不說不知，繼許秋怡後，杏兒是第一位與我合唱粵語歌的人。
唱歌未必要跟名師
1991年，張智霖憑《現代愛情故事》紅爆樂壇，繼而闖入歌影視界；胡杏兒先選港姐再拍電視劇再闖樂壇，兩條路最終走在同一點，原因？因為大家都是愛唱歌的人。
張：現在樂壇的確比以前更難搵食，我以前出一張唱片最少也有五六白金的銷量，即是三十多萬張。
記：你曾說過，現在已不能靠灌錄唱片餬口了。
張：只靠唱歌，怎為生呢？沒可能。
胡：若去到容祖兒陳奕迅的級數，應該可以靠唱歌為生吧？
張：也要做其他事情輔助歌唱事業，現在出唱片只是其中一個宣傳手法罷了。今次我回歸樂壇，真的只為興趣，為回饋樂迷。還有一點，好重要，希望能完成多年心願──開演唱會，希望明年開得成。杏兒，我聽得出你的唱歌底子，很沉厚。
胡：只有一點經驗，我參加過歌唱比賽，當時仍在北愛爾蘭讀書，竟然遠赴英國參加新秀比賽，你知我唱甚麼嗎？竟唱鄭秀文的《愛的輓歌》，現在回想，自己聲線根本不是這一路，硬着頭皮唱，居然還奪了最具潛質獎。
張：很厲害似的，我可沒有正式參加歌唱比賽。
胡：別說甚麼厲害不厲害了，那時不懂化妝又不懂穿衣服，好老土，幸好我選港姐時沒甚麼才藝表演，否則又會來多次老土的唱歌環節。
張：我聽你唱歌，覺得你曾經學習唱歌。
胡：讀書時加入合唱團，因為是教會學校，有上歌劇班……
張：你的技巧與時下歌手有點不同，可以聽得出來。
胡：我還是一位女高音……
張：實不相暪，我沒正式學唱歌，已經推出唱片。
胡：唱歌是很個人的表演，無論上台獻唱或灌錄唱片，都免不了加入自己感覺，好難找專人訓練，要靠自己經驗摸索。
張：當然，不能用「沒時間」這藉口來推搪學習唱歌，但，自問，是否真要跟名師學唱歌才可做歌星？我看未必。
胡：我有看《超級巨聲》，雖然評判毫不留情批評參賽者不足之處，但回心一想，就是平時不曾留意的缺點如咬字不準、發音不準、不懂控制呼吸，原來可以影響全首歌。
張：我真沒膽量參加《超級巨聲》，雖然自己愛玩，卻不代表事事也能接受，壓力大，又要交足功課，輸了還要在鏡頭前講感受，嘩，人都癲。
胡：我也一樣，所以非常佩服參賽者有如此大勇氣，我珍惜出唱片機會，不是人人也有這機會，是天賜的獎品。
張：雖然我不知過去五年沒人找我出唱片的原因，到去年參加紀念張國榮演唱會後，才陸續有接洽，但難得還有人記得我，為唱歌放棄拍電影拍電視劇的機會，也是值得的。
排毒戰樂壇
胡杏兒的演技不是不好，但無論演喜劇或悲劇，網友總愛揶揄她說對白時，眼鼻口眉會擠在一起，呈現一個「囧」字。
胡：我不介意人家說我的演技，娛樂版是需要新聞的。
記：有沒有想過為何被人如此形容？
胡：每個人也有自己看法，沒甚麼不妥當。
張：事實上，言論自由，每個觀眾也可表達對藝人演技的意見。
胡：有沒有因此而不開心？不可能說完全沒有，但事實上已過去。
張：不如說說我和她即將合作的電視劇，今次我飾演日本料理達人。
胡：我演富家小姐，因與家人不和而遠走北海道，繼而遇上謝天華和你，你們兩兄弟性格各走極端，一個踏實，一個玩世不恭。
張：你看劇本也很仔細！我演一個壽司師傅，劇情所需，現在我得往朋友的壽司店學習做壽司，雖然不須太專業，但總好過到真正拍攝時才學習，萬一協調不來就浪費時間，對大家也不好。
記：需要學習日語嗎？
張：我初初以為大件事啦，還要學日語！最近我才知劇中的我不用說太多日語，一句起兩句止，不用專登學，臨時也可應付得來。
胡：閒時你會在家下廚嗎？
張：當然──不會。若真要下廚又有多難，只要用心做一定成功，如最近我開始玩「排毒」，從瑜伽中心學回來的，十日療程，每天要吃喝他們提供的食物及飲品，開始時有點不習慣。
胡：甚麼也不能吃？
張：像今天做訪問，只能吃沙律，吃蔬菜多多也無妨，卻不能吃肉、喝咖啡汽水等，習慣了，就如平常一樣。
記：最後，會排出甚麼來？
張：勁！據說如果你有膽石，也能排出來！
胡：嘩，好恐怖！
張：我相信自己身體尚算健康，療程完成後，身體自會調整過來，今天已是療程第四天了。希望有一個新開始，猶如我今天再踏樂壇，經過五年的調整，也該走上另一個階段了。
