個案：林小姐，30餘歲的女強人。她是馳騁商場的花木蘭，卻又是弱不禁風的林黛玉。她在空調環境下總要披上厚厚的外衣；她的「寒冰掌」與別人握手時，對方流露的驚訝眼神總讓她尷尬不已。她還自覺喜熱飲不喜冷飲，飲冷稍多則肚子發凉不適，整個人昏昏沉沉。她懷疑自己就是老人家所說的「虧」。
錯誤喝凉茶傷脾陽
中醫認為，人體的陽氣有溫煦的功能，如士兵般抵抗寒邪的入侵。當陽氣虧虛，人就特別怕冷。陽虛體質的人除了有上述林小姐的表現外，還有面唇色淡，頭髮易脫落，精神不振，睡眠偏多，易出汗，大便稀爛，小便色清量多等。
陽虛的病因分先天不足和後天失調；後者包括情志不暢，如長期思慮傷脾，引起氣血生成不足；飲食不調，如長期錯誤地喝凉茶「清熱氣」而損傷脾陽；勞逸過度、房事不節、產育過多、久病失治等，都會損傷人體陽氣。
「腎為先天之本，脾為後天之本」，因此改善陽虛體質的飲食總原則是溫補脾腎。肉類如羊肉、雞肉、黃鱔、蝦；蔬果類如栗子、番薯、南瓜、龍眼、荔枝、榴槤；調味品類如紅糖、胡椒、薑蒜等都有溫陽作用。陽虛人士應少食生冷苦寒的食物，如凍品、苦瓜、西瓜。以上飲食建議僅供參考，宜詢問中醫師意見。
撰文：東華醫院–香港大學
中醫藥臨床教研中心伍麗儀中醫師
逢周一刊出