遊東京，有幾個朝聖位沒去過，枉遊此地，例如秋葉原（對御宅族的我而言），例如築地海鮮市場（對所有香港人而言）。前往多日，天公不作美，東京下起接近紅色暴雨警告程度的大雨！撐着傘，上演老把戲：迷路！看得蔡瀾多，我總以為海鮮市場，應該是整排海鮮檔海鮮任叫任食，誰知這裏只有川流不息的運魚車。在築地市場6號幢小巷的大和壽司、壽司大及すし?ぉかめ，正是重點所在！狂雨中，每間壽司店外排滿屈成三節的人龍，進內一嚐，全身濕透排得久又算甚麼，全都值回來了！海膽壽司甜到難以形容，入口即溶，甜香卻殘留不走！魚子鹹香鮮俱備！足料壽司set，兩人食都夠，只需約$300，難怪暴雨中，蛇餅依舊！
記者、攝影：馮冠芝
大和壽司
地址：築地魚市場6號幢旁小巷