從胡志明市坐6小時車到大叻（DaLat），宛如進入另一國度。胡市熱鬧擠擁，大叻則輕淡寫意得多，人們多走路少騎車，好像從不需要趕時間。距市中心春香湖十多公里外的山上，住了越南的少數民族，穿20年前的時裝，過50年前的生活，說全球不超過6,000人懂的土話。
「我老婆娶我返嚟！」What？「我值5隻水牛！」吓……請放下固有觀念，聽他們從頭說起。
記者、攝影：劉嘉蕙
男士入贅
「Bonjour，歡迎歡迎，小姐你懂不懂法文？阿叔我法殖時代在醫院工作，會講流利法文，吓，你只會英文？沒關係，我也會一點點，說得不好。
「DaLat的Lat，就是我們Lat族的名字。我們幾個越南少數民族分佈在林同省的山上，講自己土話、過自己生活。近年開放給遊客參觀，附近有個ChickenVillage，門口放了個大公雞像，遊客比住客還要多。我們這裏沒有擺雞，你想睇雞，地下有生勾勾嘅畀你睇喎。
「進來坐呀，這是我的『妻家』。我們Lat族是男人入贅，當年老婆用5隻水牛把我娶回來。還有地上這些大Jar，都是禮金之一。Jar好呀，裝米又得，裝酒又得，你看到誰家地上放了最多Jar，誰就是有錢人。
「小姐，喝不喝酒？我們最會釀酒，材料有米、水和樹葉，你過來這邊，吸這支管，大力一點，係咪好正呢？飲多啖啦。」
飲多啖，就跟你說一點我們族人的歷史，我們幾十年前咁咁咁，跟住點點點，又乜乜乜……（註：阿叔口音獨特，恕本人實在聽唔明，而網上亦鮮有詳細記載，由此推論，阿叔的英文的確沒甚麼人聽得懂。）
土話讀《聖經》
「我們LatVillage有大約6,000人，主要工作是種米、咖啡、豆和番薯，每到假日，拿一點家裏不要的衣物和日用品到村口處賣。（嘩，賣vintage咁潮？）你說甚麼？不要看我們人少少，我們有一個天主教堂和一個基督教堂，還有土話版《聖經》，我們幾乎全民信主，小朋友每個星期都上《聖經》堂。這裏是典型鄉下少數民族人口結構，壯丁到外面工作，家中留下老人和小孩，平日無事做，就玩玩音樂，要不要我吹一支歌給你聽？我們村口有間紡織品店，由Lat族婦女一手經營，好有民族feel，好受外國客人歡迎o架。你想行教堂？好，我帶你去，但講咗咁耐，多少都畀番啲貼士好噃。」
啤酒龍拜廢碗
拜別了以牛為聘禮水為財的LatVillage，我回到大叻市中心漫步。大叻在越南，全年氣溫不過25℃，全越南找不到的花朵和水果，在這裏都找到，也是我懷疑全越南唯一賣長袖衫的地方。導遊說下一站要看pagoda（塔），我心想，又睇？參觀過河內和順化寺廟，發現大多有中國影子，鬥細緻鬥金碧輝煌，看在香港人眼裏，反而沒甚麼特色。「呢個唔同，好特別。」導遊看似滿懷信心。
來到一個colourful的建築物前下車，走近一點看才發現，這個名為靈福寺的建築，是一塊塊砌起來的，像馬賽克，那些一塊塊瓷磚依稀可辨。哦，係我阿爺屋企隻碗！
靈福寺建於1949至1952年間，全寺由破碗爛瓷建成，手工細緻，近年亦時有增補。寺外庭院另有一隻以啤酒樽砌的龍。環保？別想得太多。我在廟旁發現幾大袋麻包袋，全是一隻隻完好無缺又乾淨的瓷碗，以及夾硬砸爛的碎片，反映寺廟的確是為爛而爛、為美而爛。
LinhPhuocPagoda
地址：12HungVuong,XaTraiMat,DaLat
Dos&Don'ts
囗別濫用同情心
到發展中國家旅遊，隨時會遇「伸手黨」向遊客索錢，外國旅遊書一般建議你咪畀。本人就遇到一位阿叔，滔滔不絕講了半天古仔吹了一首歌，而我得一個女仔，畀定唔畀？結果我畀，5美金咁多。阿叔見美金即氣順，而一路上亦沒太多伸手黨，也許由於有阿叔全程帶路。我的建議是，不要以為人哋窮就濫用同情心，送錢送禮物，因為伸手黨都是由過份熱心的遊客縱容出來；真係有心幫人，寧願去買紀念品，當鼓勵他們多勞動吧。
出門提一提
簽證：持BNO或特區護照均須簽證。查詢：25914510（越南領事館）
機票：前往大叻，可於胡志明市轉乘越南航空內陸機，單程機票約$390；胡市亦有長途巴士前往大叻，可於當地旅行社SinhCafe購票，單程約$56。另香港至胡志明市套票$2,799起，包機票及兩晚酒店住宿。查詢：27476070（國泰假期）
貨幣：1港元約兌2,309越南盾（文中價錢已折算港元）
電壓：220V，兩腳扁插座
下周越南大叻有雷暴，21-25℃
