不是不愛下廚，只是討厭入廚前的準備工夫，洗洗切切已經花時間，削皮更屬厭惡性工作，若刨刀又鈍又難用，往往令你事倍功半，白白浪費不少時間和心血。不少刨刀外表精緻，削皮功能亦一絕，輕輕一削，無論厚薄軟腍的蔬果統統無問題，加上雙頭刨刀令你削皮時更快更企理。
記者：區佩嫦
攝影：梁細權
Model：Norain@
PureModels
4秒快速雙刨刀
外形如果仁鉗的JOIE刨刀，打孖的刀頭可夾着甘笋、蘿蔔、青瓜等條狀蔬果，只要上下郁動便可把果皮快速削掉。根據實戰經驗，大約4秒便能K.O.一條普通的甘笋，又快又方便。$85/a
功能刨刀
去皮保營
去番茄皮用熱水雖又快又乾淨，但用刨更能保存維他命。瑞士Zyliss番茄刨刀，雙狗牙刀鋒能抓緊奇異果、桃、番茄等蔬果軟皮，把手據手形設計，省力又舒服。$89/b
去皮削絲雙頭刀
日本製的雙頭刨刀，平滑的刀鋒專為削皮而設，而帶狗牙的刀鋒則能將甘笋等蔬果削成絲狀，刀身還帶有專削薯仔芽的小刮，一物三用！$55/c
隱藏刀頭
備有3個刀頭的Trio刨刀，刀頭藏在手柄位，一按一推便能更換刀頭或收藏，毋須左拆右拆。3個刀頭分別可削軟身的番茄皮、硬身的薯仔皮和絲狀。$168/a
刀頭左右轉
Kyocera的水果刨刀外形猶如罐頭刀，刀頭上設角度轉向掣，能配合蔬果的外形，隨意把刀頭調校不同的角度，以免過份扭轉手腕，刨削時更就手。$189/c
陶瓷番茄刀
日本Kyocera刨刀為陶瓷刀片，其鋒利度僅次於鑽石，用來做刨刀，刀身又薄又貼，能把蔬果皮削得薄一薄，特別適合番茄等軟身蔬果。
$109/c
刨絲專家
做沙律或凉菜要削皮切絲，麻煩度大大提升，這把Zyliss蔬果刨刀，上端刀鋒為尖長的狗齒，每次能刨出3至4條薄薄的、且幼至2-3mm的甘笋絲，一次過削皮又能刨幼絲，省回不少工夫及時間。$89/b
滿Fun趣刨
長嘴雀
過癮的AnimalHouse雀仔刨刀，又長又尖的嘴便是刀頭，而呈弧形的雀身則貼合雙手的形態，特別好揸手！原價$100特價$70/d
攀樹馬騮
以馬騮仔攀樹的形態變成的AnimalHouse削皮器，刨身設有專挖薯仔芽的小刮，實用又夠Fun。
原價$80特價$50/d
迷你蘿蔔
蘿蔔外形的迷你小刨，可削蔬果皮外，手柄位則是磨茸刨，一物兩用！
$35/c
ShopList
a.city'super（25062888）
b.ilovekitchen（25720009）
c.崇光百貨（28338338）
d.G.O.D（28905555）