首屆「金茶王」冠軍雖然沒有落在深井鄭記,但季軍也為鄭汝雄鋪上不少星光,各路媒體紛紛扣門,其實未參加新城財經台主辦這個香港首創港式奶茶比賽前,這所位於燒鵝老祖裕記側鄰的店子,以其68元一杯奶茶名氣響噹噹,已是不少明星茶竇,那些明星?吳宇森、周潤發、黃柏高、查小欣、小鳳姐、方力申……
唸書老日子他花名叫「明星」。坐下來見他一面以銅煲很gourmet地煮茶,一面相互打聽各自背景……呢,陳記個明仔陳偉明跟我F.3、F.4都同班,深井山腰及東村長大嗰個牛仔同埋Popeye今日都仲係我死黨……吓,你都係何福堂?終於相認。比賽那天我做評判,鄭記跟我表白有點忐忑,因茶葉及奶都不是他平常慣用的類別級數,幾個仔女的麻甩佬,雙眼形態與眼神未變,這張面我有印象。
大熱天時踩單車從元朗去深井會合Popeye飲奶茶,兼計劃巴西之旅,相信冥冥中自有竅妙,雖然後來中暑脫水癱咗,啊!F.3那年他是B班,在校舍同一層樓另一邊。
很少飲料讓我嘩,嘩,嘩,讚美三聲,然而那杯凍芒果鴛鴦着實太性感;高潮,就是高潮一樣的歡呼。正常情況不太喝凍奶茶,凍咖啡或凍鴛鴦;只因凍後質變成另一回事。明星哥以其高級酒吧一流調酒師姿態放鮮芒果醬,奶茶及咖啡混合shaker搖滾出來的作品太犀利,難怪他寸,三點不見!就那麼一張飲功夫茶的原木枱,已有人客便不招呼其他人等,難得今天先來三位客人不介意,後來也讓另外兩位幸運兒加入;都是老遠開車入深井慕名喝茶,如何可讓大眾失望?
除了他以法國人朝早飲「咖啡O你」大型湯碗盛載的68元鄭記老香港奶茶之外,我們一直試下去:凍榴槤咖啡、啤梨奶茶……啖啖肉榴槤布甸,鮮藍莓芝士慕絲、士多啤梨芝士餅都是明星級數,抵讚!