灰姑娘的玻璃鞋、白雪公主的玻璃棺……原來童話早就對我們潛移默化，難怪我在意大利小鎮Cortona，在酒店ILFalconiere見到一間玻璃屋，頓覺如夢似幻，進內發現玻璃屋是餐廳，在此可品嚐酒店自釀的紅酒、橄欖油，做個可可Spa，配上超靚仔老闆，一日暢遊，足以讓我寫一篇後現代玻璃屋童話了！
記者、攝影：馮冠芝
鳴謝：SwissInternationalAirLines、ILFalconiere
玻璃屋的邀請
喺好耐好耐以前，港女首次踏足意大利，第一站，是《托斯卡尼艷陽下》所描述的美麗小鎮：Cortona！書中，失婚婦人來意大利療情傷，遇上熱情意大利人譜出新戀曲！港女來此，自然也憧憬當書中女角，只是甫到火車站，一片鄉村風貌，跟浪漫扯不上邊。「這裏只是山腳，要上Cortona，還有半小時車程。」轉頭一看搭訕者，竟是個意大利超級帥哥，港女雙眼發光，不問由來踏上帥哥順風車，車子沿山而上，卻在前往小鎮的岔口右拐，港女才驚覺誤上陌生人車的危險性，還未想到應對，眼前卻出現一間如夢似幻的玻璃屋！「歡迎來到我的城堡，ILFalocniere！」原來帥哥是酒店話事人，玻璃屋，即是酒店內的餐廳。正值黃昏MagicHour，遠看，玻璃屋被夕陽橘光染成一室金黃，像珍貴的音樂盒！走進屋內，入夜，抬頭，隔着玻璃屋內看一輪明月，含羞港女誠邀帥哥在「月光寶盒」內共晉晚餐，可惜帥哥拒絕，明月照溝渠。
葡萄園內的香檳舞曲
獨晉晚餐，不愁寂寞，因為她忙着了解帥哥，了解他工作的地方，自然包括玻璃屋餐廳àlaCarte，品嚐過這兒的意大利菜，最難忘的是紅酒及橄欖油，細問，原來酒店自家種植葡萄與橄欖，釀成紅酒和橄欖油。港女又想到一個接近帥哥的好機會，參加酒店舉辦的紅酒團，跟着帥哥一逛酒店內的共12公頃大果園和酒窖。「這裏依山種植，利用不同高度、土壤等，種植了六種葡萄，以釀製紅、白酒、香檳，當中的TopWine，即是Ardito。」帥哥耐心解釋，在香檳酒窖裏，更示範工作人員每日皆會逐一轉動香檳瓶，好讓酒中沉澱物積聚瓶口，那雜質就能在開香檳時隨氣壓溢出，令香檳更醇；在紅酒窖時，帥哥解釋放紅酒的木桶，必定是來自法國的HookTree，這樣紅酒所帶出的木味才會香醇！港女邊聽邊試酒，酒不醉人人自醉，工作中的男人實在太帥！
可可spa紅酒房添魅力
為了拉近和帥哥的距離，港女決定在此做Spa扮靚增強吸引力，因此她認識了Spa經理Michele，她用酒店紅酒及橄欖油弄成Spatreatment護膚品，「紅酒Spa可抗氧化防衰老，而橄欖油加粗鹽Spa，可以去角質去毒素。」在Spa內的紅酒主題房做一個紅酒Spa，多美好！港女滿足不已，但Michele尚帶來更多驚喜：可可Spa，「這是用90%可可製成的可可皂，可可Spa可抗癌，也會讓人心情愉快！」港女做了可可Spa後，入住Spa旁的Villa。酒店每間Villa，旁邊都帶着不同特色，例如有教堂旁的Villa、酒窖旁的Villa等，房內充滿歐洲古典風格，住在裏頭，港女覺得自己有如小公主般享受！
新娘演習的烹飪課與夢碎
電視劇教落，要抓緊男人的心，先要抓緊男人的胃，於是酒店的烹飪班和芝士班，港女全都上了！3小時的煮食課，由酒店大廚Richard授課，學煮正宗意大利前菜主菜至甜品；而芝士班則教如何製作芝士及以芝士入饌。港女弄好佳餚打算獻給帥哥，卻見他和美女言談甚歡，當下心都碎，立時吃掉自己心血，從新出發！
ILFalconiere
地址：LocalitàS.Martino,37052044Cortona-AREZZO
網址： http://www.ilfalconiere.com
電話：（39）575-612-679
住宿：CookingUndertheTuscanSun3DaysPackage：雙人房3晚住宿、迎賓晚餐、兩堂3小時的烹飪課、1個導賞團、參觀酒店酒窖及WineTasting等，價錢每人$16,350起，二人成行。
城鎮散心新開始
港女戀情被拒，不再終日留守酒店，前往原本目的地——小鎮Cortona！離酒店10分鐘車程，高山上的小鎮，以磚土堆砌下的古城，城中十之八九是斜坡山路，但就因為身在高處，才把山下田園風光一覽無遺，也讓港女看清戀情無望。還是實際點，在小鎮享受一杯雪糕芭菲，快樂地享受Cortona的美。
Dos&Don'ts
囗別在星期六早上約意大利人工作
港女故事純屬虛構，但酒店帥哥是真的，他完全是意大利人熱情帥氣還有多金的化身！可惜筆者來工作看到帥哥另一面！跟帥哥約定星期六早上拍攝酒店，他爽快答應，「Wedowhatyouwant！」可惜當日他卻無影無蹤，他的員工面有難色急Call他，帥哥終在下午兩點出現，「我的車臨時有事。」我說服自己相信，但昨晚親眼看到帥哥跟熟客開心喝醉，回港後友人說：「你約意大利人周末工作是你不應該啦！」Fine，下次我星期日遲交稿，就假設我是意大利人！
出門提一提
簽證：持有效特區護照或BNO均可免簽證停留90天，查詢：25220033（意大利領事館）
機票：乘瑞士國際航空由香港經蘇黎世至羅馬，來回票價$5,380。查詢：30021330或 http://www.swiss.com
貨幣：1歐元約兌10.97港元
電壓：220V，兩圓腳插座
下周意大利
Cortona
天晴，
13-27℃
