菜園村沒有百年祠堂，沒有珍禽異獸，沒有古稀樹王，只有人，一個個只想安居樂業的香港人。
「特首工程」廣深鐵路即將動工，偏偏選中菜園村興建緊急維修站。運輸及房屋局去年底失驚無神發收地通知，企圖把這條毫不起眼小村連根拔起。村民悲憤但堅毅，力爭不遷不拆。在政府堆土機面前，他們願望卑微又奢侈。自稱以民為本的曾特首，你聽見了嗎？
記者：白琳 蔡元貴
羅老太：一輩子心血突然冇晒
大仔生了兩個、二仔有兩個……哎呀，人家問我有多少個孫，就數到頭暈，還要街坊幫我數手指。我共有7個子女、11個孫，都在菜園村長大。
我50年前來港，到錦田投靠朋友，當年10號風球吹翻了我們的木屋。一家人惟有到菜園村旁的寮屋落腳，業主又強行收地起停車場，逼我們正式遷入菜園村。老公在石崗菜站「磅菜」賺錢，我養雞，儲起一點一滴血汗錢來起屋。現在家有5間屋13間房。
我倆一心在這裏終老，有一天，政府派人來，在牆壁寫上收地編號，到處都是貼紙、數字。一輩子心血突然冇晒，我們傷心得說不出話。公屋那有地方放大枱，讓一大堆孫兒吃飯？我其中一個兒子和女婿剛過身，兩個孫已經單親，現在又快無家可歸了，如何是好？
阿堂：村童多嘢玩無暇索K
我和表弟「老馮」在菜園村從小玩到大，小時候隨地種的芒果樹現在都長得比我們還高。最近女友搬進來跟我同居，她讚這裏很好住，常與街坊談天說笑。我嫌城市太侷促，老馮嫌市區空氣差，怕窒息死。
大自然就是菜園村孩子的遊樂場。我們在山上喪跑、捉蟲、爬樹，餓就摘龍眼荔枝塞進嘴巴。有時斬竹弄魚竿，到石崗河釣魚，坐到日落，魚毛也釣不到半條，才知自己笨，要到市區買魚鈎。有一年打八號風球，山上的錦鯉場決堤，數十條七彩錦鯉隨石崗河冲進菜園村，我們蜂擁到河畔猛搶。家裏水池高峯期養了一百多條魚。現在全部死了，只剩下十多隻龜。
我們打算在菜園村住一世，成家立室。希望下一代像我們，有花草樹木魚蝦蟹龜伴隨成長。村孩子太多東西玩，那有餘暇索K？
村長珍：政府賠不了我的感情
我不是正式村長，只是夠「八」，對村裏的事瞭如指掌，村民才這樣叫我。老公和我在菜園村附近的玻璃鏡廠打工時相遇，19歲結婚。這條村那裏最適宜拍拖看日落？只有城市人才會這樣問。農村視野開揚，這裏任何一處，村口、家旁、河畔，抬頭就看得見日落。
老爺奶奶以前養豬，辛辛苦苦儲錢買地起屋，政府說要收地，就雙雙病倒入院。老爺激到中風，再也認不出孫兒。奶奶心臟病發，一聽「收地」就心跳加速。在菜園村土生土長的老公常說，政府怎樣賠，也賠不了我們對這遍土地的感情。
我們只想順其自然，繼續原有生活：老爺奶奶繼續安心養老，我繼續下田摘菜來煮，兒子繼續騎滑板車在村裏高速馳騁。政府一直沒理我們，現在卻來找麻煩。沒有這個家，我們就一無所有。
養蜂葉：一上咗公屋就死得囉
我的肩膊和膝蓋滿是針孔，不是白粉針痕，而是「蜂針療法」的戰績。
以前當長途車司機，肩周炎一直治不好，十多年前膽粗粗用蜜蜂針刺自己的穴位，刺時很痛，刺完卻很舒暢。我索性在菜園村開檔，用蜂針替人針刺穴位，專治痛症，病人遍佈全港。
至此我愛上蜜蜂，跟意大利蜂特別投緣，越養越多，用有機蜂蜜來塗麪包一流，吃不完就賣出去。除了十多箱蜜蜂寶貝，家裏還有鯉魚繁殖場、數百棵羅漢松、1000棵荔枝、龍眼和柑樹。我種的葡萄特別清香，門前掛滿葡萄藤，隨時伸手摘來啜。
我有這麼多瓣生意，沒想到下場如此慘烈。我做清潔工都嫌老，上公屋就死得囉，到時惟有把蜜蜂寄養在屋邨辦事處囉。
自給自足客家村 呢度原叫紅毛山
廣深港高速鐵路工程環境影響評估報告於上月刊登，即惹起民間團體非議，不滿報告掩飾工程對沿線環境破壞程度。環評諮詢期將於周三（8月19日）屆滿，有學者發起聯署行動，向環保署表達反對意見。對於首當其衝的石崗菜園村500村民而言，保護環境，也就是保護歷史。
菜園村村民本來養豬養雞多過種菜。村民世代與石崗軍營為鄰，默默耕耘與世無爭。這條以客家人為主的小農村，40至50年代開始自給自足，胼手胝足建立起小社區。
菜園村約有500人，共50戶人家。第一代在這裏生活的村民，始於40年代。生於菜園村的曹送娣說，她祖母一代於40年代開始，從內地移民來港，起初來到時，這裏只有一兩戶人家。曹家養豬過活，逐漸吸引同鄉客家人來落腳，建立成客家村落。
寧死都唔會放棄
菜園村原不叫菜園村，記者坐的士前往時，說的是「石崗菜站」。村口有一排公眾信箱，寫着菜園村名字。原來是兩年前橫台山原居民為方便郵遞，才給這條無名的客家村起了這個名字。村民劉太這樣說。這裏原叫紅毛山，據說是因昔日石崗英軍軍營駐滿紅鬚綠眼英兵，故名紅毛山。
菜園村大多是客家人，沒有村代表，沒有村公所、沒有村長，連鄉委會也沒設置菜園村代表一職。菜園村農作物多不勝數，一家三代人同住在菜園村的高春香說：「咁辛苦，一世嘅工夫，政府話搬就搬，我父母聽到都好難過。媽咪仲話寧願死，都唔會放棄一生嘅心血。」
