一個電視節目令陳豪（阿Mo）成為咖啡專家，今年推出處男作《給咖啡偷一杯時間》，不用賣肉滴奶玩刷牙，第一版千多本已售罄，現正加印第二版。他經常強調自己是用家不是專家，所以書中介紹的店舖，他都有幫襯才能寫出感受來。見他冲泡咖啡有板有眼，一年前還迷上了咖啡拉花，還滿有心得的，他說：「咖啡要有層Cream，打奶泡的溫度在60℃，要打得夠綿，拉出來的花就越靚。同時手腕要夠鬆，才可靈活控制奶泡撞入咖啡時所做出的圖案，要多練習就會熟能生巧。」
要他選一種最能代表自己的咖啡，他選了在澳紐很流行的FlatWhite，他說：「FlatWhite是由Espresso與牛奶組合而成，Espresso純純哋像我一樣；其實我個人好Sweet，加點牛奶在咖啡中，亦會很Sweet。」
阿Mo的確很Sweet，他本來打算送個心給Fans（在咖啡上拉出心形圖案），但卻遇着咖啡機壞了，嫌個心做得不夠完美呢！
因不滿意拉花效果，阿Mo改而調校雞尾酒給Fans享用，見他用盡力及心思炮製，Fans當然冧到爆啦！
