粥店喉管生銹漏氣 搶火傷三人爆石油氣廚工燒到冒煙

粥店喉管生銹漏氣 搶火傷三人
爆石油氣廚工燒到冒煙

【本報訊】美孚新邨廣場地下一間粥麪店,昨晨發生洩漏石油氣爆炸意外。三名工人返食店準備開舖時,疑廚房一條石油氣喉管生銹老化洩漏石油氣,一名廚工點着爐頭時突搶火爆炸,廚工三成皮膚燒傷,頭髮燒燶,兩名工人亦被湧出火舌灼傷手腳,同被送院,其中頭臉燒傷的工人情況嚴重。 記者:黃江奇、潘志能

重傷廚工姓梁(48歲),人稱「昌哥」,他頭髮燒燶、臉部燒至紅腫,獲救時眼睛也睜不開。至於另兩名男工分別姓吳(46歲)及姓官(40歲),其中吳雙手被灼傷,官則腳部燒傷,兩人敷治後已出院。
現場為美孚廣場第四期地下彬記粥麵小廚。昨晨6時許,昌哥、吳及官返店準備食物開舖,據吳稱,當時他嗅到石油氣味,隨即開動全店抽氣扇,然後走出廚房與官整理食物,獨留昌哥在廚房內煲粥,其間一名女店員曾進廚房取東西,稍後返回舖面。
女工剛走出廚房,疑昌哥點着紙張,再放入爐頭點火時,突然搶火爆炸。吳聽到「嘭」然巨響,感到一股強勁熱力席捲雙臂,乍見手毛燒光,雙手劇痛,隨即聽到昌哥在廚房內慘叫,吳衝入廚房,赫見昌哥身上燒得冒出「一陣煙」,「佢成塊面紅晒,我即刻熄咗石油氣總掣,仲驚到腳都軟埋,嗱嗱聲扶佢出去先。」

「啲嘢震晒出嚟」

吳雙手灼傷,部份眉毛及頭髮被燒燶,而蹲在附近洗餸菜的官亦腳部灼傷,兩人扶昌哥走到粥店外噴水池待救,避過一劫的女工憶述時猶有餘悸:「聽到好大聲,有火湧出嚟,啲嘢震晒出嚟,好響。」
吳形容爆炸威力驚人,廚房門變形,廚具、飯盒等震到飛跌地面。救護員接報到場將三人送院,其中昌哥面容扭曲,用擔架送上救護車。
勞工處及機電署分別派員到場調查。機電署發言人稱,相信食肆內一條無用的石油氣喉生銹,造成氣體洩漏引致火警,調查人員撿走該截生銹喉管。
負責供應石油氣的美豐中央石油氣服務中心吳先生表示,公司每18個月為用戶進行檢測,去年6月為肇事食肆檢查氣喉。

粥店石油氣爆炸示意圖

1)昨晨6時許,昌哥返回粥店點火開工,不知石油氣管生銹漏氣

2)當他點着爐頭,突然搶火爆炸,昌哥被燒傷,大聲呼救

3)兩同事亦分別被火舌灼傷,負傷衝入廚房,救出身上冒煙的昌哥

特稿
嗅到異味 應即打開門窗

理工大學機械工程學系工程師盧覺強指,食肆的石油氣喉管經常受潮濕影響,容易導致生銹,「由外面生銹到入面,支管霉咗就會裂,石油氣就會由裂口滲出」。他說,石油氣爆炸後果非常嚴重。石油氣爆炸可引發200倍膨脹力,引致重大傷亡,如市民嗅到異味,應先開門窗,關掉氣掣,待至少5分鐘後,才可開動抽氣扇,因為抽氣扇摩打啟動時會產生火花,引起爆炸。

關氣閥 勿開電掣

機電署表示,用戶須隨時留意石油氣有否洩漏,如有懷疑,應關閉石油氣緊急控制閥和石油氣瓶的氣閥,盡量保持地方通風,並致電氣體供應商,切勿開關電掣或在洩漏氣體範圍的附近使用電話。若發生小火,應立即切斷或關閉氣體供應和致電報警,並啟動灑水系統,為氣體設備降溫。
本報記者