早前有同行接受電台訪問，講出了旅遊記者心聲。邊工作邊旅遊，是很爽的；但苦的是，像我們，上車食零食，落車食飯，食完過對面又食，直至深夜，還號召大家食消夜。由基隆往台北，都是海岸城市，吃的跟新竹和台北市內傳統小食都略有不同，當我飽到眼擎擎時，見對面攝影師像隊啤一樣隊起小籠包來，這感覺，似徘徊天堂（因好味）與地獄（個肚好頂呀）之間。
記者、攝影：陳慧敏
鳴謝：新華旅遊、泰國航空、台灣觀光局
人在基隆城隍廟，quota有限，還是聽食神點名菜吧。
基隆市城隍廟
地址：基隆市忠一路7號
第一位 營養三明治
招牌寫着：「益壽延年、強身補體」的基隆廟口營養三明治，實在是一條炸到金黃色的麪包，夾上番茄、青瓜，再唧上大量沙律醬，肥到爆，為甚麼叫有益健康？原來因它能令不肯吃番茄青瓜的學生們，大啖大啖地咬，所以學校用這作營養午餐，讓學生們多吃一點蔬果，所以健康喎。
營養三明治
地址：基隆廟口58號攤位
第二位 勁香油飯
本來應該吃魯肉飯的，台灣風味嘛。但聞說最美味的台灣飯別有他選時便開始留肚，專程到來吃地道的油飯！街上有許多油飯店，個個都坐在那板凳上埋頭密密吃。傳統油飯用的是糯米，最緊要炒進醬油、花生跟冬菇碎，料勁多，且味道又香，每碗約$8，抵食呢。
地址：一街都係
第三位 飽肚鼎邊趖
基隆廟口最有名的，是莫濟宮前的鼎邊趖。將米漿倒入大鍋滾水裏，再遇蒸氣凝固，結成手工紙般大的粉皮，就是鼎邊趖，是福建傳統食品。吳記的鼎邊趖很有名，據聞那鍋湯已燒了過百年，有香菇竹笋金針蝦米同小魚乾，很富基隆海港風味。
吳記
地址：莫濟宮前攤位27-2號
1分17秒隊鰻魚飯
離開基隆，沿海港回台北時，肚子又餓了。於是，我們去食鰻魚飯。起初，我是拒絕去的，因為我覺得食饅魚我會去日本。不過到達店舖時，排隊的人龍填滿了舖面，還延伸到隔籬舖。台灣無饅魚食咩，人潮使唔使咁洶湧呀？原來肥前屋的始創人來自日本，所以吃的是正宗的關西風味，且他們用的是嚴選台灣鰻魚，沒有腥臭，也沒有泥土味，是連日本餐廳都來訂貨的特級鰻魚。剛燒好的鰻魚最好食，肥美多汁脹卜卜，若擺多一會就像洩了氣的氣球，所以就算再逼人，都是堂食者眾外賣者少。因為有預約，因為Michael，我們得以「打尖」先入，坐在角落位置。Michael幫我們介紹完碗鰻魚飯後，以1分17秒隊晒碟飯，讓番個位畀排到身水身汗的食民。
肥前屋
地址：台北市中山北路1段121巷13-2號1樓
電話：（886）2-25628701
鼎泰豐與三六九共同體
OK，前菜跟午飯都好了，接下來來個小點吧──一籠十個的小籠包。
「我們的廚藝是已結業的三六九師承的，以前在杭州南路開的小炒菜館，開了十三、四年，師傅見徒弟很願學，就甚麼都教，而徒弟們閒來無事，便弄四、五籠小籠包當點心賣，結果妹仔大過主人婆，變了正宗小籠包店。南京的小籠包用鴨肉入料，而我們用特別清甜香脆的絲瓜，蒸後會出水，令到個包好多湯汁；肥瘦肉還以3:7作比例，食時用新竹米醋加醬油秘製調味料，所以說，我們做出來的小籠包有鼎泰豐的實力、三六九的口味。」老闆持重的外表，但說話句句有骨。這邊廂我們認真做訪問，隔籬枱攝影師們已密密隊包，轉吓眼已清了四、五籠，有這麼誇張嗎？但那皮薄、鮮嫩又多汁的包子，還有蝦仁絲瓜、鮮蝦小籠包等新鮮口味，總引你「食多一隻唔食」地一直戰下去。「好多人吃好東西會同錢掛鈎，覺得山珍海味一定好食，其實花得多還不如花得好，用有限的金錢去嚐無限的美味，才是做人最高樂趣。」
杭州小籠湯包
地址：台北市中正區杭州南路二段17號
電話：（886）2-23931757
Dos&Don'ts
囗香濃英式蛋糕
實不相瞞，沿路我們話飽話飽，趁空檔閃出台北搵誠品時還是閃了去偷食。Mcafe英式蛋糕店的蛋糕，件件個樣都假到好似道具咁，但食落味道香濃軟滑，款式多樣好玩又新奇。英式服務包括服務生成盤20個蛋糕捧到你跟前任揀，雖然咖啡麻麻哋……但食了一大輪傳統台灣菜，想清一清味的可以一試。
Mcafe
地址：台北市成都路14號
出門提一提
簽證：持BNO或特區護照，14天內來回可申請網上或落地簽證。查詢：25258316（中華旅行社）
套票：即日至8月30日參加暑期台北3天2晚三人同行，票價$4,539起，包國泰兩位成人及小童機票、機場往台北市飛狗巴士車票及維格美換領券。查詢：27222800（新華旅遊自悠行）
貨幣：1港元約兌4.22新台幣（文中價錢已折算港元）
電壓：110V，兩扁腳插座
下周台灣台北
有雨，26-32℃
