肉骨茶炒牛河 - 左丁山

肉骨茶炒牛河 - 左丁山

吉隆坡有一間海鮮酒家叫做「海外天」,生意旺到不得了,每日午市做兩個半小時,晚市五點半做到十點半,日日爆滿,外間遊客、本地人湧到嚟,冇花冇假,十幾年前去係咁,呢次再去,又係咁,老闆真係賺到盤滿缽滿。左丁山與老婆,兩個人,比較容易搵位,八點前去到,只見有張兩人枱,我哋即刻坐低,抬頭望吓個訂座表,寫滿晒共三十四個名,有兩位係拿督(Dato)㖭!望吓個魚缸,堆滿筍殼魚,條條夠晒大,兩個人點食一條呀?部長話:「食得,一客最少要三百五十克,每一百克十八溝。」既然嚟到,梗係要食清蒸筍殼,一份六十三元馬幣啫。
食魚之際,後面竟然有人叫,嚟到呢度都碰到熟人!原來係退休賓架L一家人,佢話住在Westin後面嘅Ritz-Carlton,住兩日就去浮羅交怡。賓架L話:「嗱,食完晚餐,介紹你去海外天對面,豐隆銀行後面有正嘢食。一間食肉骨茶,一間食乾炒牛河加蛋。」威士汀、麗嘉、萬豪與DorsettRegency四間酒店,齊在BukitBintang頭段,問過一位當地人,佢話Bukit嘅意思係「山」(hill),Bintang就係Star,星也,唔怪得萬豪酒店鄰有一個StarHillGallery。由威士汀向後行去麗嘉,轉入一條JalanImbi(燕尾路),十五分鐘之內就行到海外天,再行三分鐘轉右到ParkRoyal酒店,對面就係金河廣場,跟TimesSquare亦只係一條大馬路之隔,故此最繁盛嘅吉隆坡地段,就在呢一個大圓圈之內。只可惜吉隆坡路無半里平,行人道忽高忽低,忽然有低陷,忽然有幾級樓梯,忽然畀大樹或路旁泊車阻住,行路十分不便,係傷殘人士與坐輪椅人士嘅惡夢,比較吓,就知道我哋由灣仔大佛口行到中環,係幾咁輕鬆!

次日早上,自酒店出門行到燕尾路「海外天」不遠嘅豐隆銀行(HongLeongBank)後面,見有兩間肉骨茶店,邊間正啲呢?企在路旁觀察,一間大店叫做新峰肉骨茶,有客人由司機駕駛平治到達門口,梗係呢間嘞,於是行入去吃肉骨茶,果然不俗。新峰對面有一間「大樹頭蘇記炒粉」,就係吃乾炒牛河嘅地方,晚上去試,牛肉真係好好,不過其他餸菜就麻麻啫,但居然有旅遊巴士載外國遊客到此吃炒河,可見名聲甚響!