【本報訊】商務部昨日發出諮詢文件,建議將內地生豬定點屠場分為5級,除了偏遠及交通不便的農村地區外,將全國所有生豬屠場納入星級監管範圍,鼓勵和支持高等級屠宰企業規模化生產和連鎖經營、配送及擴大品牌肉市場份額,支持他們進行行業兼併重組,以優化屠宰行業佈局。新政策將對雨潤(1068)及華創(291)旗下的五豐行有正面利好作用。
商務部指出,分級制主旨是推動行業的規模化、標準化和品牌化發展,5A及4A級由商務部認定,3A及2A由省級商務主管部門認定,而市級商務主管部門則負責A級認定。除4A升級需時3年,其餘級別升級各需1年。
生豬屠場分5級 納監管
此外,凡1年內受到兩次以上行政處罰或有製售注水肉,和病死、毒死以至死因不明肉類等其他違法行為,但未達到取消資格條件者,將被降級,若只是A級則被撤銷資格。