【本報訊】每年吸引數十萬饞嘴人士進場的美食博覽將於下月13日舉行,同場還有中醫藥及健康產品展、潮流精品展與首年舉辦的茶展,市民只需以25元購買一張門票,便可自由參觀上述四個展覽。其中美食博覽的參展商繼續以特價食品吸客,有蔘茸海味店以平民價推售鮑魚、魚翅,也有一蚊一百粒肉丸、一蚊多一隻即食鮑魚等優惠。記者:鄧愷欣、翁煜雄
安記海味有限公司總經理潘權輝表示,近期股市暢旺料會令「魚翅撈飯」場面再現,故特別以優惠價推出多款即食魚翅及溏心鮑魚,務求讓入場人士可以平民價錢購買貴價食品,例如原價368元一包的溏心鮑魚只售288元;原價188元的兩人份量即食魚翅只售148元,預計營業額會較去年上升15%。官燕棧估計去年同期售出百多罐、特價每罐198元的澳洲蠔皇一頭鮑,銷量可以上升五成至一倍。
有專售自家製肉丸的展商以「一蚊一百粒丸」作招徠。振興丸市場拓展經理陳岳成表示,展期內每天首100名客人可以一元購買牛丸、豬肉丸5款共100粒肉丸,相信會掀起搶購潮。
百元四隻鮑魚
鴻星海鮮酒家也有「一蚊多一隻即食鮑魚」優惠,顧客購買99元3隻即食鮑魚再加一元便可添食一隻;攤位內也有多款由日本引入的頂級元貝、松葉蟹腳和清甜蜜瓜以優惠價發售,預計生意較去年上升兩成。
韓國食品近年漸受市民歡迎,蕭邦貿易窺準港人貪快、求方便的飲食習慣,獨家代理兩大韓國品牌「好喜民」及「圃本園」的即食麪、即食烏冬與微波爐即食飯,並首推以往不會對外出口的韓國牛肉即食飯與惹味辛辣即食麪。
該公司港澳大中華區市場營業經理林偉達表示,直接代理令食品售價較市面便宜六成多,「出面零售店賣60蚊一包嘅即食烏冬,我哋只賣20蚊。」展期內每日頭100位客人可以5元購買各款即食飯,又不排除再推出一元一包麪等優惠。
各式月餅搶攻
每年美食博覽都會有多款月餅發售,專售榴槤月餅的惠華特色食品公司董事羅冠洲預計,今年售出的榴槤月餅至少較去年多五成。和記隆亦趁夏天推出六款口味的冰脆爆炸龍鬚月;美心、東海堂與大班等餅店的月餅也會作特價發售。
此外,同期舉行的潮流精品展的展商之一「香港仔852」,亦推出多款包含本土文化的精品,當中不乏港人的「集體回憶」,例如以電車作設計藍本的雜誌盒,還有對比97前後香港轉變的T恤連相架。
美食博覽部份抵買食品
參展商:振興丸
食品:牛丸、豬肉丸及貢丸等丸類 優惠價:1元100粒
參展商:蕭邦
食品:各款韓式即食飯 優惠價:每盒5元
參展商:大班
食品:新口味冰皮月餅 優惠價:28至35元兩個
參展商:和記隆
食品:冰脆爆炸龍鬚月餅 優惠價:每盒98元
參展商:鴻星
食品:即食鮑魚 優惠價:100元4隻
食品:北海道元貝 優惠價:每盒280元
參展商:美心
食品:各款冰皮月餅系列 優惠價:每盒112至148元
參展商:東海堂
食品:十勝紅豆雙黃月餅 優惠價:每盒145元
參展商:官燕棧
食品:澳洲蠔皇一頭包 優惠價:每罐198元
參展商:惠華特色食品
食品:榴槤月餅 優惠價:每盒250元
參展商:安記海味
食品:12款補健湯包 優惠價:4包99元
食品:即食魚翅(兩人份量) 優惠價:每包148元
食品:即食溏心鮑魚(約5隻) 優惠價:每包288元
資料來源:以上參展商
會展四個展覽資料
展覽:國際茶展
日期:*8月13至15日
時間:10:00am至6:00pm,15日開放至10:00pm
展覽:美食博覽
日期:8月13至17日
時間:10:00am至10:00pm,17日開放至6:00pm
展覽:中醫藥及健康產品展
日期:*8月13至17日
時間:10:00am至6:00pm,15及16日開放至10:00pm
展覽:潮流精品展
日期:8月14至17日
時間:10:00am至10:00pm,17日開放至6:00pm
*8月13及14日只限業內人士參觀
註:各展覽在不同展廳展出,門票每位25元,3歲以下及65歲以上人士免費,一張門票便可參加以上展覽
資料來源:貿易發展局