「大包，整多兩籠大包，整多兩籠唔怕滯」，麥兜故事離不開美食，看麥太玩雞包紙紙包雞，是有深度還是搞gag？想得單純點，不論常餐快餐，吃飽了就一餐。這天麥太帶麥兜去豪食法國餐，應該說真正「生」麥兜出來的麥太是麥家碧才真。
記者：趙志雄
攝影：梁細權
麥兜功夫一丁：
麥家碧說，謝立文每次都要麥兜克服不同困難。新戲中麥太因經濟不景要北上謀生，她也帶麥兜上興趣班，不過是學功夫，而麥兜就因為太肚餓，用煉丹爐來煮公仔麪。Brian笑說：「很多港人都是去那裏都帶個公仔麪，我們也是。」
真假麥太麥兜對照
麥兜愛麥太，麥太愛麥兜，不言而喻，一雞足以表達。
師弟造型
麥兜代表太乙春花門參加幼稚園武術大會，看肥師弟如何大展身手？
丹爐煉麪
因為太肚餓，麥兜與一眾師兄弟用煉丹爐煮公仔麪。
終於拿A
麥兜努力溫書，終於考了A，令麥太喜極而泣。
我嘴刁，愛吃雞翼尖
由《仲有最靚嘅豬腩肉》到《大包整多兩籠》，麥兜歌曲一向易上口，兼聽出「口水」，將在下月13日上映的新戲《麥兜响噹噹》不賣大包、豬腩肉，新歌《人細細》有句：「喂你人細細，食粉腸，有乜辦法你話食到唔屙孱」，難道作者謝立文（Brian）無食不歡？否則為何麥兜故事總離不開食物？習慣不出鏡的Brian說：「食是最簡單直接的快樂，像麥兜和麥太都是簡單快樂的人，他們愛吃雞，我總覺得單純的人愛吃雞胸肉、燒雞，但我就較嘴刁，愛吃雞翼尖。」麥家碧（Alice）笑說：「咦，我愛吃豬喎！」新戲也跟吃雞有關，話說母子最愛吃雞，於是麥太誓願「若麥兜考試能拿A，就不吃雞」；另一邊廂，麥兜又誓願「若自己能做叻仔，就不吃雞！」結果他真的拿了A，麥太買了雞慶祝，但兩人都不捨得吃，互讓給對方。」Brian說：「很多人以為只要很刻苦認真，就會得到高尚的快樂，其實是出賣了自己，像麥太麥兜為了適應世界而犧牲自己的快樂。」
不喝鋼杯奶茶
以往故事中，麥太為常餐快餐特餐而執着，現實中Alice和Brian對飲食要求則輕鬆得多，但對於奶茶，兩人倒是有要求：「若奶茶是用鋼杯裝着的，味道怪怪的，我不會喝，一定是用瓦杯裝才好飲。」除了翠華的奶茶和奶豬包，Alice還推介灣仔星街附近的法國餐廳Olala。兩人跟老闆周生稔熟，每次到來不看餐牌由老闆發辦點菜，並會聽他說每道菜的故事。兩人叫老闆做肥仔，年輕時曾留學法國，大學時已是「一架車兩罐石油氣式」兼職賣炒飯賺錢，還跟法國廚師學藝，熱血的他更曾在唐人街與鄧麗君的男友打過架。這次他準備了Alice愛吃的MixteSalade，她說：「這菜是生長在海邊的，你看，有很多一粒粒像沙的海鹽結晶在菜的表面，吃起來很脆和有豐富海水味。」再上一碟風乾火腿薄片，記者一試，入口已感到火腿的嫩滑，隨之而來一份油甘香，再嚐到鹹味，一咬，肉汁和油滲出，再咬鹹味越來越濃，此時飲一啖紅酒，讓酸味平衡鹹味最好不過。Brian更補充：「可以吃出長時間風乾的味道。」而麥兜，一面聽我們說着就一直在滴汗，這火腿是用西班牙吃橡果的黑豬豬肉足足48個月風乾成的。
Pouletrotialabroche$180
整隻雞燒外層先灑胡椒鹽，裏面放香草和鹽，鹽味內外滲入雞肉中，燒好後肉有鹹香。
MarcosBellotaReserva$480（100克）
48個月風乾火腿，Alice說夾麪包吃最好。
MixteSalade$120
長在大西洋海邊的菜，富海水味道又爽口。
MonlesauVinBlanc$180
法國青口，用芹菜、葱和白酒煮，連湯吃鮮甜味更濃。
甜品試食$80
有柑橘雪葩、焦糖creambrulee，話梅味雪糕酸甜開胃，夾着話梅肉具咬口。
Olala（22940450）
灣仔電氣街1號地下
食甜品感受麥太精神
走入大角咀麥太甜品，即聽到春田花花幼稚園的校歌，自然會心微笑。開業兩年，由東華三院賽馬會大角咀綜合服務中心營辦，麥太甜品希望灌輸故事中麥太自強不息的精神，而非簡單的麥兜甜品店。店內長期播放麥兜卡通，牆上是舊區街道照片，讓人置身卡通中麥兜的生活環境──大角嘴。出奇的是，客人中，OL比小朋友更多，故此店做的除了班戟、西米露等港式甜品，更有不少芝士餅滿足一眾女士。
草莓乳酪芝士餅推廣價$18
草莓芝士滑溜溜，少甜，餅底是鬆脆消化餅。
藍莓流心芝士餅$25
外層芝士滑而有濃濃藍莓味，裏面藍莓醬加了檸檬汁，甜而不漏。
兩口果凍$22
少甜果凍外層包着開胃鮮果，兩口就吃完，但做成玫瑰和心心等形狀，精緻到不捨得食。
廖先生與兒子Shawn：豆腐花夠甜，芝麻湯圓的餡夠結實，但湯的薑味不夠濃。
Color：像朱古力心太軟，外層滑而甜，內裏酸酸甜甜，不錯。
June與女兒：芝麻糊不過甜；桂花糕亦夠煙韌，不會一咬散哂。
大角咀麥太甜品（22724555）
西九龍奧海城1期高層UG11號
