【本報訊】一啖荔枝三把火，吃了含農藥有毒荔枝更隨時「壞腦」。日本厚生勞動省近日從一批中國入口荔枝中，驗出含有殺菌劑「抑霉唑」（Imazalil）超標，已要求全國檢查所有進口中國荔枝。本港的荔枝絕大部份從中國入口，有本港學者警告，若長期吸食抑霉唑這類有毒農藥，會損害腦部功能。
記者：黃偉駿
據日本《共同社》報道，厚生勞動省於前日抽查首都東京兩家生果商的貨品，在一批於上月至本月期間入口的中國荔枝內，驗出含有超標的殺菌劑「抑霉唑」，隨即根據《食品衞生法》向所有中國進口的荔枝與相關加工產品，發出檢查命令，而東京與關西機場的檢疫所，均在抽查中發現問題荔枝。該省官員又指，部份問題荔枝已流入日本市面，但強調今次驗出的含量很低，不會對國民健康造成影響，至今仍未收到中毒報告。
港測試不包括抑霉唑
踏入六、七月屬荔枝當造季節，不少市民都愛買一籮籮荔枝回家慢慢品嚐，但本港市面有售的荔枝品種，絕大部份來自內地，令人擔心市民會否錯食了問題荔枝。本港食安中心發言人表示，會跟進及了解事件，暫未接獲任何求助個案，強調當局有恒常在市面抽查包括荔枝在內的各類水果，過去兩年的荔枝抽驗結果都沒有發現問題。不過，發言人承認，該中心進行的除害劑（即殺菌劑）測試中，並沒有包括抑霉唑。
宜用清水洗乾淨表皮
中文大學生化系副教授何永成表示，內地使用的農藥有千百種，但抑霉唑不屬最多人使用的種類，但強調這類殺菌劑，若過量噴灑在生果蔬菜上，會對人體健康帶來風險，長期吸入更會影響腦部功能。
九龍城水果店「永富」老闆陳錦輝表示，內地水果農藥超標時有發生，早前福建省生產的部份士多啤梨便驗出過量農藥，令本港果商暫停入貨，而近日也有聽說內地部份荔枝驗出農藥超標。不過，他指驗出有問題的荔枝，多數是出口貨，「荔枝通常要即食，收割完一、兩日內就要食，否則層皮已經變黑。但係出口去日本、韓國呢啲地方嘅荔枝，搬運時間較長，驚會生蟲，可能落多咗藥。」陳老闆教路，市民吃荔枝前用清水洗乾淨表皮，已經可以放心食用，「如果發現有蟲證明冇乜農藥，可放心食。」