香港離開英國統治12年，但原來離開英國牛肉有13年了！因為瘋牛症，13年前英國牛肉被禁入口，今年6月終於解禁，一田百貨最近率先有售，找來頗有來頭的AberdeenAngusCrossBreed兩款牛扒；老實說，對英國牛扒的味道早已忘得一乾二淨。
一田買手吳先生就介紹，「英國牛扒食其濃肉味，唔似和牛扒講油花，它的油花比美國、加拿大的更少。」他說這種英國牛是自然放牧，夏天吃草，冬天吃粟米、穀物和紅蘿蔔，所以肉質實淨得來也不會全沒脂肪。
這種AberdeenAngusCrossBreed是英國皇家御用食品，必定為女皇、菲臘親皇、皇儲查理斯食用最少5年，才可獲得此資格；同時亦是BurgerKing的AngusBurger漢堡扒食材，這麼有來頭，似乎都是時候重溫一下英國滋味喇！
價錢：肉眼/西冷$68/100克
查詢：26941111（一田百貨）