甚麼是身嬌肉貴？
不是五呎多幾吋、王晶都不知怎樣捧好的o靚模；不是趁刻下日本大減價、撲去搶9,800円Tusmori的潮人；更不是染髮戴con就扮mix的碎星。在伊豆，拿住條出土wasabi、買到一個1.1kg重的KingofMango，或者炒得一手好茶，行出來更搶眼。
記者、攝影：陳慧敏
鳴謝：靜岡縣觀光協會、日本國家旅遊局（JNTO）
嬌縱山葵
HeyBaby。我係初嗒微辣、再吮甘甜的正宗山葵wasabi，係日本有史以來身家嬌貴，又受歡迎的青菜。我身嬌肉貴，必須住凉浸浸的半山，指定要有長期流動的河水洗腳，冬天時喜歡曬太陽，夏天太陽太猛，就要拉個遮光罩防UV。你說只是一條小小的wasabi何必嬌縱？哈！我在日本好值錢㗎！五吋三、四分長的我們，身材夠fit，在東京的超市就賣$250至$500，成條即磨即食，入口時富淡淡的辣，然後是濃濃的甜味徘徊舌根，纏繞不去，好銷魂㗎！
大見屋山葵體驗
地址：靜岡縣伊豆市地藏堂1242
電話：（81）55-8832900
入場費：約$130（約40分鐘），5-20人，一星期前預約。
營業時間：9:00am-5:15pm
假嘢當寶
平時你們買慣牙膏狀的wasabi，其實好多都是蘿蔔根，混綠色色素扮的假貨！食落滿口鞋膠味，谷得你們七孔流涕還說「正」！真正的wasabi才沒那麼膠！以後請看清楚，只有原裝日本生產，寫住「本わさび使用」，就有一半以上用真山葵；若寫「本わさび入り」，就一半成份都無。
漬物製作
材料：酒囗、鹽、山葵根莖、根、大葱
做法：將材料全部切碎，出水，撈起，包起來用棍子搏命打！10分鐘內打得越甘，出來的漬物就越香軟彈牙。事成後好好包起來放冰箱一晚，隔朝就可以送飯送酒。
艷紅甜心
Hihi，我是伊豆的Tochiotome栃乙女士多啤梨！我跟章姬（Akime）及紅暈（Benihoppe）士多啤梨都是大富農場的千金小姐。爸爸飯田先生用了「錐形土栽技術」，令我們變得更紅更甜美。不過踏入7月，我們都開始唞暑，現在起姊妹藍莓跟大富芒果正待接棒！我們的芒果妹妹可巴閉了，重600g以上的一年前已經被全部訂購，每個約售$700。記者們問了9次：「$70蚊呀嘛？」唏，你不信就算，反正已經售罄了，剩下400g跟500g的賣$1,230兩個，即$702一個。8、9月，芒果還會經過特別溫度調節，長到1-1.1kg重，到時身價升至上千元一個，不過都於一年前訂購一空。你都係食杯由去年賣剩的雪藏芒果即製的雪糕，感受一下這種「過期的」特製甜味！
大富農園
地址：靜岡縣田方郡伊豆長岡町北江間1124
網頁： http://www.ootomiunyu.co.jp/ootominouen
入場費：約$175
營業時間：8:30am-5:00pm（年中無休）
36℃茶香
來到牧之原，就是我的天下啦！綠茶在日本既養生又美容，炒一壺靚茶，都是一門藝術。這裏有近三千萬平方米的茶園。我愛被大手掌擁抱的感覺。那36℃的掌溫，是讓我放香氣的最佳溫度，即使現在一切都機械化了，但所有程序都仍保持在這溫度去做，讓我們繼續在温暖裏發酵。技術好的炒茶人住田先生，炒出來的茶每公斤要賣$1,200！你也可到茶園旁的小木屋丸尾原去吃一頓茶葉菜。每一道菜都有我們的香氣，如茶葉飯、沾滿綠茶的生魚片、茶的天婦羅等，都很香口誘人呢。
喜作園
地址：靜岡縣牧之原市西萩間1151
網頁： http://www.kisakuen.jp/
體驗團收費：成人約$70，小童約$58
營業時間：10:00am-5:00pm
Dos&Don'ts
囗出力磨一磨
因為伊豆一帶是出產山葵的重地，所以許多高級餐廳都會畀一塊黐了鯊魚皮，狀似洗衫板的木板給你，讓你自己動手邊吃邊磨新鮮wasabi。因為是自然產物，磨完15分鐘內它的辣味就會隨空氣消失，且就算出盡力磨，5分鐘都只得一小撮，雖然身水身汗，但好味喎！
出門提一提
簽證：持特區護照或BNO均免簽證。查詢：25221184（日本領事館）
套票：由即日起至9月29日，乘國泰航空來回名古屋3天自悠行，連兩晚酒店，票價$3,690起。查詢：36920888（東瀛遊）
交通：由東京乘JR到靜岡站約70分鐘
貨幣：100日圓約兌8.3港元（文中價錢已折算港元）
電壓：100V，兩扁腳插座
下周日本
靜岡縣
有雨，23-28℃
