具有效冷凍效能的雪櫃除用來擺放冰凍飲品外,當然不少得在家中自製不同味道的雪條、思樂冰等冰凉食物,而且更可急凍不同形狀的冰格,令一杯簡單的飲品變得更具特色、更加冰凉。在炎炎夏日,享受一口自家製雪條或一杯冰凍飲品,讓味蕾感受最凍的感覺,可說是最簡單而有效的消暑方法。
必備冰模當眾洗假牙
思樂冰走得太前,冰格模才是老掉牙的「凉」伴。最近市面上更有不同形狀的冰格模出售,當中以假牙模最為搞鬼兼過癮,而結他、恐龍化石等冰格模亦深受愛玩味的朋友歡迎。另有矽膠製冰格模則可冷熱兩用,相當實用。
凍僵假牙
別以為Koni當眾洗假牙,實際是美國生活用品公司Fred&Friends推出的FrozenSmiles冰模,外形搞鬼抵死!$72/c
結他冰模
同樣是Fred&Friends推出的CoolJazz結他模冰格及Fossiliced恐龍化石冰格,兩者均玩味十足。結他模$65、恐龍化石模$66/c
愛的宣言
連冰格也可替你作愛的宣言,用上DCi出品的XOXO及LOVE冰格模,讓你以冰格傳情達意。各$60/c
Silicone系列
SiliconeZone推出的矽膠製冰格全都可冰熱兩用,即可作冰格之餘,亦可作甜品焗製模,一物兩用。(上至下)貝殼形$53、心形$53、Tube形$78/d
自家思樂冰玩得又食得
筆者最Buy自家製的食物,皆因街外雪條一時話細菌含量偏高、一時話三聚氰胺,自家製則無添加兼且味道自由配搭。Koni同樣愛自家製食物,平日在家亦愛入廚製蛋糕,當她看到今天介紹的自家製雪條機、製思樂冰杯時,開心得愛不釋手。「本以為製思樂冰杯很『流』,但攪了數分鐘後可樂的確變冰雪,製法簡單又得意。」Koni興奮說。
兒童製雪條機
以可愛外形為賣點的兒童製雪條機,隨機附有心形、星形雪條模及4款不同形狀的小模。$298/a
點整雪條
Step1.
將100cc鮮忌廉、一隻蛋及35g砂糖(可加其他味道)放入攪拌器手攪3-5分鐘。
Step2.
將混合物倒入雪條模,並冷藏於冰箱約2-3小時。
完成!
熊仔雪條模
想簡單一點製雪條,則可倒入凍飲品,如橙汁等於熊仔雪條模內,冷藏3-4小時便成。$18(一套4個)/c
自製思樂冰
先將製思樂冰杯冷藏於冰箱約3-4小時,然後倒入凍飲品,用小匙攪5-10分鐘便成。$69.9/b
又飲又食雪條
想食雪條之餘,又可以飲雪條的果汁,那就可選擇Spotlight的雪條模,當雪條開始融化時,用家同時可飲果汁。$39.9(一套4個)/b
a.JCShop(31022783)
銅鑼灣時代廣場919號舖
b.Spotlight(23590010)
九龍灣MegaBOX5樓
c.city'super(25062888)
銅鑼灣時代廣場B1地庫
d.SOGO(28338338)
銅鑼灣崇光百貨7樓家品部