明明已經食到好飽好眼瞓，但有人一句：「附近有個夜市同誠品喎！」幾眼瞓都要飄過去巡一巡。想當年台灣還是人人有田耕，家家無電視之時，一家人食飽飯入廟會、買平貨、玩小攤位大展身手，博得街坊讚賞譽滿而歸，再食個消夜作結。如此輝煌的街坊舞台，平民大廚們豈會跟你求其？是以最正的台灣美味，總發迹於燈火通明的夜市，晚晚取代正餐地位排長龍……
記者、攝影：陳慧敏
鳴謝：新華旅遊、泰國航空、台灣觀光局、MichaelandEva
古老童玩──干樂
這種肥肥矮矮的陀螺在台語叫干樂，桃源大溪的古老玩意，據說中國宋朝已經有類似陀螺，名叫千千的玩意。昔日在木溪由小孩到老人家都玩陀螺，還組織了陀螺會，會員個個平均65歲，年年一定時間就老中青一起來個陀螺爭奪賽。老師傅說轉陀螺很簡單，只要繩子纏得好就可以成功轉起來，至於轉得久不久，就看你手力如何了。
食盡宜蘭四寶
明明叫做香格里拉，為何會是間希臘小白屋？畫裏，明明面對藍天碧海，但現實裏望出去，為何是一片片的稻田，零落的民居及民宿？其實民宿設計跟宜蘭人個性一樣親切、隨意。這家香格里拉冬山河渡假飯店現在很紅，因為由建成到現在，已有《王子變青蛙》、《無敵珊寶妹》、《紫玫瑰》等偶像劇都在此取景，是以吸引好多fans過來自我沉醉。而且酒店跟山上農莊連結，晚上可以乘15分鐘車到農莊吃農家菜，入菜的都是宜蘭新鮮食材。宜蘭四寶有鴨賞、膽肝、蜜餞、羊羮，當中鴨賞最有名，那是種將洗淨的鴨掛在特別的爐中，用甘蔗點火煙熏烤熟。
逢周六晚，農莊還會有陀螺大賽，由5歲到70歲，個個都攞住陀螺，在廣場上縱橫交錯地甩。小朋友儲足勁力，大力一甩，陀螺飛入人群，眾人散開，看着它轉兩下無力倒地。老人家眼神堅定馬步紮穩一甩！飛在半空的陀螺垂直落地轉呀轉，轉了1分鐘就引得人屏息地看。一時間廣場上陀螺橫七直八地亂飛，好有動漫feel。
羅東香格里拉冬山河渡假飯店
地址：宜蘭縣五結鄉協和中路13巷15號
網頁： http://www.shang-rila.com.tw/
香格里拉休閒農場
地址：宜蘭縣冬山鄉大進村梅山路168號
網頁： http://www.shangrilas.com.tw
宜蘭阿伯深藏不露
宜蘭出名的羅東夜市裏，市口的阿灶伯羊肉湯引來出龍，但阿伯以不變應萬變，抿着嘴笑的表情中話你知，他那鍋子裏除了滿到瀉出來的大骨外，就是滿滿的秘密。首先他有秘製湯料給羊肉去羶，另外那遠近馳名的大骨湯裏，十多種藥材裏只告訴你有滿滿的當歸枸杞（不用說都看得見啦），煲到味道減淡時就隨手抓把藥材往裏扔，保持味道。切到薄薄的，略帶筋的新鮮羊肉即點即上，在湯裏輕輕一燙，盛上滿滿一大碗，甜甜的湯頭跟香濃的中藥味，才只約$10。另外，這裏的臭豆腐也不錯，台灣跟香港人都覺得「味唔夠臭，皮唔夠厚」，但那微薄的炸外皮，裏面的豆腐可是軟滑得很哦！沾上自家醃的泡菜，配甘甜的大骨湯倒是剛好。台灣人6點開始在這裏排隊，食到11點當消夜都是人龍排得長長。
阿灶伯當歸羊肉湯
地址：羅東夜市公園路1078-1079號
冰冷與熱燙之間
阿灶伯以後就是各大旅遊節目、明星推介都要提到的包心粉圓，店面頗大，但裏面只擺幾張枱，全都坐滿人。首次去我還煩惱着食雪糕、豆花好還是芝麻糊好。其實，一切都是無謂，因為啡紅粉圓才是主角。老闆娘阿嬌試過用朱古力、花生、薏仁做饀，但最終還是紅豆最對味，現在只賣這款；配冷或熱的甜品，粉圓都會分開上，阿嬌說：「粉圓要熱才夠Q夠煙韌，若配雪糕或凍豆腐花，要兩粒兩粒混着吃，待冷暖相融間才最滋味！」
羅東夜市
地址：宜蘭縣羅東鎮中山公園旁
午夜台北燙嘴地
師大夜市的名食耳熟能詳，覓食list中泰順街有「食粥致神仙」名號的廣東粥、日日坐滿學生的蔡太太豆腐花，及掛住幾盞紅艷燈籠、用20種中藥才熬出滷汁的燈籠滷味等……而Michael第一件事就衝來街市中心的許記生煎包，只見三四個阿姨在檔口摩打手密密包，一把肥肉一把生菜碎的塞到小包裏，瀟灑地往桌子上一丟；另一位阿姐則盯住火密密煎，撒上芝麻煎得香噴噴，據說一晚可以賣成千個包子，人龍到11點幾都不退。煎好後肥肉化成肉汁，配上生菜碎可減少油膩感，不過生煎包很快會黐膠袋，燙嘴都一定要即煎即食。一袋5個的生煎包只賣約$7，一打則約$17。
許記生煎包
地址：台北市大安區龍泉街24號
師大路夜市
地址：師大路與泰順街的小街區一帶
交通：地鐵古亭站4號出口，沿和平東路走約10分鐘。
Dos&Don'ts
囗下雨天最好玩
由7月11日起至8月23日為宜蘭蘭雨節，有好多特備活動。如7月11日開幕當天，武荖坑冒險山林園區、冬山河夢幻星河園區及頭城外澳活力海洋園區可免費入園，查詢 http://j7.lanyangnet.com.tw/irain/。不過叫得蘭雨節，即是這個谷地成日落雨、天陰，短褲雨具必備呀。
出門提一提
簽證：持特區護照或BNO，14天內來回可申請網上或落地簽證。查詢：25258316（中華旅行社）
套票：宜蘭3日2夜套票，票價約$1,919。查詢：27222800（新華旅遊）
貨幣：1港元約兌4.2新台幣（文中價錢已折算港元）
旅遊查詢： http://taiwan.net.tw（台灣觀光局）
電壓：110V，兩扁腳插座
下周台灣宜蘭天陰，28-34℃
