威士忌是醫我的藥,不論生理上的病或心理上的痛。之前有一段時間,感冒了足足個半月,復又夜咳了整月,每每到早上七八時方能入睡。西醫說我流感,中醫說我氣虛,從抗生素到六君子湯,早睡早起戒生冷多穿衣,再試遍種種食療,最後還是藥石無靈。氣虛至氣餒的我,於朋友的派對上對那杯室溫無糖可樂嚴重生厭,狠狠喝了數杯不加冰的威士忌,然後回家。第二天中午醒來,忽爾想起,昨晚一夜好睡,那久醫不癒的咳,竟然沒事了。自此深信不疑威士忌是我的苦口良藥,亦是我的uisgebeatha(即「生命之水」),從網上找來一些關於它的「療效」的資料,說服身邊人總要一樽看門口。
威士忌能驅寒暖身,含有少量抗氧化劑,每天喝一小杯有助預防心臟病。加熱水沖服能幫助入睡,加入蜂蜜和檸檬則可治療喉嚨痛,加糖加熱水又可舒緩感冒不適,甚至,塗在暗瘡上可以消炎止痛。牙醫跟我說,因為我的牙齒琺瑯質太薄,又常受酸性侵蝕,威士忌較紅酒對牙齒的傷害性低一點。另一不可不留意的是,威士忌是酒類中熱量最低的一種,一杯只有五十五個卡路里,簡直是女性的福音。