近日香港氣溫高達32.9℃,不但空氣污染指數維持甚高水平,橫街窄巷的臭味特別難受。
豬流感爆發初期,高官們不是做過一場全城清潔的「大龍鳳」嗎?已即日落畫。此騷過去,社區衞生黑點打回原形不止,蒸漚瀝爛氛圍下變本加厲。一切垃圾、廢物、害蟲、蚊蠅、老鼠、污水、傳媒攝錄時閃躲一兩日,無人跟進巡視落實清潔,誰理你?
隨便走到任何一條後巷,只要附近有食店,那種噁心情狀一定叫你食慾全消。
我有發言權因為今天走過。先不說吃剩的廚餘垃圾堆放,旁邊竟是待烹的食材,菜肉雞腳燒臘……最可怕是魚,一尾尾瞪着灰濛濛眼睛的死魚,濃油赤醬可掩飾辟味,但那橙紅得過份嬌艷港人至愛的三文魚,說不定還是「刺身」,供客人生吃。
不少人吃過魚生後中毒吐瀉入院,好些食店已登上港聞版多回了,但大家仍前仆後繼光顧,不怕死的食客,一定從沒到過後巷,眼不見為淨。
現在疫症好似殺傷力減弱,各界疏於防範。此「鬆懈期」,高官們也懶得在高溫下出動再做一場虛與委蛇的騷了,大家自求多福吧。
危機四伏,難怪住家菜和素食,有種返璞歸真的安全感。