畢業旅行、影結婚相，第一個目的地多是台北，貪佢平靚正買食玩，一篋去三篋返。只是去得多新鮮感逐減，不如南下去台中，人少啲消費平啲空間大啲。市外的台中縣、苗栗縣，一個鐘車程內已有青山、綠水、雲海，更有在台北找不到的鄉土味和人情味。像台灣人所說，確是很有fu（feel）。
記者、攝影：吳允冲
鳴謝：香港快運、台灣觀光協會
出盡飲奶力
來到苗栗縣，已經聽到好多人在談論志玲，於是我也打聽志玲身在何處，決定前往一睹其風采。跟着當地人指示，我去的是個牧場，原來志玲是隻大乳牛！「四個奶的志玲你摸過沒有？」這裏每日都有兩個時段讓遊客試試榨奶滋味，養牛姐姐教我做個倒轉OK手勢榨牛奶，但我用盡飲奶力還是不成功，見志玲開始有點不爽，怕她會起飛腳，於是急急走開。成功榨奶的人卻讚鮮奶夠creamy，塗上手比handcream更滋潤。
牛奶火鍋一身羶
志玲和她的姊妹們出產的牛奶，乳脂豐富，入口香滑，是做甜品的好材料。來到農場就可以落手整餅乾、冰淇淋搖搖樂、牛奶雞蛋糕等，只是我榨牛奶榨得累，還是買現成的好。去牛奶館，可打包牛奶布甸、鮮奶糖做手信。吃完甜的是時候吃鹹，可將牛奶當湯底變成火鍋，台灣人習慣將所有材料倒入鍋中一鑊熟，豆腐、高麗菜吸盡牛奶香甜特別好食。奶香隨着熱氣蒸發，同行美女說這是天然牛奶蒸面機，食完皮膚會滑咗毛孔細咗，但只覺得帶着一身奶味返香港，會被人笑我乳臭未乾。
飛牛牧場
地址：苗栗縣35750通霄鎮南和里166號
網址： http://www.flyingcow.com.tw/
收費：客房每晚約$666起，入場費約$48
即摘即食粟米
台中的太陽特別熱，當我踏進果園，老闆舜君便遞來一碟青椒拼盤和一杯番茄沙冰。「我將幾種番茄冷凍，再打成沙冰，完全沒有加糖加冰！」飲飽了，舜君才帶我們去溫室摘日本「水果粟米」：「摸下去飽滿，葉子較黑的一定甜！」嘩！真係好清甜，因無農藥和以天然方法驅蟲，才可即摘即食。我口裏在刨粟米，手已在摘另一支，仲偷偷帶咗幾支返香港。跟住，大隊又去了番茄園，這裏的番茄約有10款，黃色細細個金蜜番茄入口爆汁！但代價是被蚊咬了多口。臨走舜君告訴我，門口有棵防蚊草，摘幾塊抹勻全身就可防蚊。你唔早啲講！
優恩蜜觀光果園
地址：台中縣東勢鎮埤頭里石山巷29之10號
網址： http://you-ame.myweb.hinet.net/
入場費：約$12
摸黑勁飲
離開酒莊乘1個鐘車程，天黑才到大雪山上的若茵農場，雖沒有雪，氣溫卻比山下清凉。吳媽媽早已準備一枱小吃buffet，從高雄來的她帶來閩南人傳統的潤餅。我們一手拎起白色餅皮，放上醃菜、香腸、肉鬆、豬腩肉、花生粉等餡料，入口又Q又香，還有肉糉、魯肉飯……突然啪一聲停電，我們呆在當場，忽然有人大叫「來喝呀！」原來歐吉桑逐個捉住我們對飲。民宿座落在山頭，看到日出日落，下雨後會有雲海，天熱時更有雙彩虹情景。老闆俊龍一家打理農場，吳媽媽負責種花煮菜，姐姐負責房間設計，俊龍強調上得山，就要尊重大自然：「我不想招來一般的觀光客，房間裏也沒有電視冷氣。」這裏沒有五星級服務，也沒有農場活動，有的就是城市裏找不到的天然美景。
若茵農場
地址：和平鄉中坑村雪山路1號
網址： http://www.rollin.com.tw
價錢：雅緻雙人房$1,102起
八杯不醉
我唔飲酒㗎，來到台灣才破例，不過一飲就是8杯。由10度酒精甜如糖的草莓酒、葡萄酒，逐杯10ml的試，到25度的梅酒、43度白蘭地至純米精醇70，70度酒精？可洗傷口了，呷一口後，火勢由舌頭燒到落胃。8杯挑戰完畢，我還很清醒，雖行唔到直線，「我無醉！我無醉！」老闆娘見我飲得高興，教我落手DIY米酒。我揀了檸檬草放入米酒中，釀出自己的酒。除了飲酒，還可買些東勢土產如鹹梅腐乳辣椒醬、梅片等做手信。
石圍牆酒庄
地址：東勢鎮茂興里東蘭街196-65號
網址： http://sweetcharm.mine.nu/
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台中
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