英國一項研究發現每日飲兩杯酒有助預防膽石，研究分析25,000人的飲食習慣與患有膽石的關係，跟進期更長達10年。結果發現每日飲兩杯或以上酒精飲品的組別，較不飲酒或很少飲酒的人患膽石的風險低32%；每周的飲用量增加一杯，可再將風險減低3%。負責研究的專家指出，適量飲酒可提升好膽固醇水平，更可改變膽汁的成份，相信有助減低膽石形成。