身邊越來越多朋友選擇獨居，但她們常抱怨：「一個人呆在家中，下下都吃叮叮食品來醫肚。」最近市面上推出多款專為一人份量而設的煮食用具，如一人份量的煎Pan、一人前的ShabuShabu鍋等。原來獨個兒吃東西並唔一定食得單調、乏味，也可以獨享自家美食！
記者：蘇麗珊
攝影：譚盈傑、周旭文
Model：PhoebeDreamy
服裝提供：Kappa（28318718）
迷你小食廚具
住家菜深受歡迎的地方在於健康無添加，那怕是簡單一道煎蛋、焗蔬菜、湯麪等，均深受年輕屋主歡迎。因此，市面上不少一人份量的廚具均以不同形狀的迷你煎Pan為主，其次是傳熱快的鋁製麪鍋及野菜鍋，方便用家即煮即食，兼且可作餐具上桌。
細過乒乓球拍
joieMiniPan細到只有11.5cm直徑，尺寸比一個乒乓球拍還要小。$88/a
設計系列
英國設計師JasperMorrison為ALESSI設計的不銹鋼14cm小鍋，流線外觀深得品味一族歡迎。$580/c
野菜鋁鍋
同樣以鋁打造的野菜鍋則以輕身為賣點，14cm直徑外形適合煮蔬菜及薯仔。$10/b
長形MiniPan
圓形MiniPan就睇過，當然唔少得打造長形玉子的小煎Pan，9×14.5cm一樣好的骰。$92/a
耐用快熱
KAMAMESHI小麪鋁鍋僅14cm直徑，傳熱較一般鍋快。$88/a
一人前特色菜
日本早已流行一人前的廚具，方便離鄉獨居的朋友也可煮一兩道家鄉小菜，而這風氣最近亦傳到香港，就如細小得只有16cm直徑的ShabuShabu鍋、11cm的日式煲仔飯鍋等煮食用具，不用出外大排長龍，也可品嚐日式美食，亦為不少單身貴族帶來生活上的樂趣。
一人前ShabuShabu
平日三五知己出街吃ShabuShabu，原來一人前的16cm鐵鑄鍋也可讓你獨個兒在家中享受。$175/a
獨享日式煲仔飯
KAMAMESHI的11cm日式煲仔飯鍋，合金外殼、樹脂內層，具保溫功能。$200/a
日式餃子鑊
簡單一道日式煎餃子，可在家中利用才17×10cm的鐵鑄製小鑊烹調。鑊$40、柄$10/b
親子丼Pan
愛吃親子飯的朋友，可以使用16cm小鋁鑊來炮製滑蛋菜式。$10/b
20cm中華鑊
將冷飯變成一人前炒飯，絕對需要這個才20cm直徑的中華鑊。$20/b
a.city'super（25062888）
銅鑼灣時代廣場B1地庫
b.JUSCO十元廣場（23883171）
旺角彌敦道601號創興廣場3樓
c.ALESSI（26341162）
沙田HomeSquare新城市中央廣場103店