文明古國是人類發展的根。人類打從懂得以衣履裹身，就出現美學問題，並衍生時裝煩惱，故此有理由相信，埃及人時戴令功底之深，厚過老佛爺KarlLagerfield和西太后VivienneWestwood。你話我吹水？世上除埃及妖后Bob頭外，那個皇后的髮型你記得？謹以此文獻給開羅金字塔區一眾騎駱駝、賣紀念品小販和小商人，你們在荒漠裏開出時戴令花朵，願黃金比例永歸於你。
記者、攝影：劉嘉蕙
鳴謝：東瀛遊、SheratonCairoHote,TowersandCasino
千年時裝觸覺
Fashionsense，多半天生。AmericanApparel的12種着法CircularScarf，我有一條，對着圖示照辦煮碗，學不到三成。埃及男人沒看過《Vogue》，估計也不需要，一條紅白格仔頸巾，隨手一縛，變出12種戴法，渾然天成。圍了頸巾的男人，在金字塔前，或站、或行、或踎，神態自若，自信從腳趾尖散發，大漠就是他們的catwalk伸展台。假如換了全套Armani，我看不出和名店廣告模特兒有何分別。整鬼你了，搞到我心郁郁想買番條圍吓。
星巴克版圖以外
埃及人跟你說Let'sgotocoffeehouse，請不要期待星巴克之類的美式連鎖店。他們的咖啡館叫做ahwa，咖啡是土耳其式的，濃苦有渣，伴碟是水煙Sheesha，每趟經過咖啡館，空氣中傳來一陣甜味，都是來自Sheesha。幸好埃及人的口味夠極端，美式快餐連鎖店打生打死都進不了這片市場。埃及的ahwa比垃圾桶更易找，但最受遊客歡迎的一定是藏身Khanal-Khalili窄巷之中的Fishawi'sCoffeehouse，號稱有二百年歷史，除齋戒月外全年無休，全日幹活。請選擇街上的座位，小販遊客住客行出行入，你會看見一平方米的空間如何有一百件事同時發生，但又同時互不干擾。
比成龍更動L
在婦女由頭笠到腳的回教國家埃及，肚皮舞注定受敵。宗教人士質疑舞者不貞不潔，大肆打壓、徵重稅，舞者更一度絕迹開羅。時代要變、窮國要錢，直到上世紀三四十年代荷李活電影出現肚皮舞場面，局面才得到緩衝。今天，你不會見到婦女們擺動腰肢招搖過市，但冶艷舞衣在市集裏有價有市，尼羅河郵船晚晚有濃妝舞者娛樂大家，記住眼看手勿動。寂寞星球介紹的MadameRaqiaHassan，在其小宅裏教授私房舞，時間人數和價錢面議。歷來無數少男少女拜師學藝，取得資格後，就可在表演場所叫個好價。但點解舞衣咁sexy？「No,no,no!Bellydanceisnotsexy!It'sanart！包到冚一冚，點跳？」醉翁之意在不在酒，乃閣下之事，舞者心境澄明至關重要。阿姐更請旗下殿堂級老師和學生為我獻技，音樂一起，但見原本文靜的兩人像上足100Watt電，眼神突然閃閃發亮。尋常阿叔揮動着士的，頓變魅力熟男，比成龍用完霸王後更動L。
MmeRaqiaHassan私房舞
查詢： http://www.raqiahassan.net/
電郵：mailto:[email protected]
價錢：面議
沙漠嚐鐵板燒
埃及菜不是不好吃，不過去親埃及動輒十多天，這裏又不似發達國左一間麥記右一間KFC。開羅中國菜，大至酒家小至FoodCourt，都頗勉強……請容我騎呢一點推介SheratonCairo的日本鐵板燒店札幌SapporoTeppanyaki，城中數一數二，有魚生、海鮮及肉類鐵板燒，師傅廚藝不錯，份量又大，仲要幾好味㖭。
SheratonCairoHotel,TowersandCasino
房價：雙人房每晚約$1,263
網址： http://www.starwoodhotels.com/sheraton/
出門提一提
簽證：持特區護照者毋須簽證，持BNO者須簽證。查詢：28270668（埃及領事館）
旅行團：埃及12天亞歷山大港豪華之旅，6、7月份團費$11,199起，首10位報名者最高可減團費$2,200。查詢：36920888（東瀛遊）
貨幣：1埃及鎊約兌1.38港元（文中價錢已折算港元）
電壓：220V，兩圓腳插座
下周埃及開羅天晴，20-38℃
