美國紐約州93歲坎努恰莉婆婆（ClaraCannucciari圖）憑一對巧手，將大蕭條時代學懂的方法，將廉價食物炮製成健康美食，成為YouTube當紅名廚。
坎努恰莉1915年在芝加哥出生，父母是意大利人。她16歲就打工賺錢養家，又跟媽媽入廚，只花幾美仙給一家人溫飽。孫兒克里斯托弗見祖母廚藝了得，兩年前把她下廚短片放上網，初時反應麻麻，後來爆紅。
坎努恰莉多用薯仔和麪包入饌，如將硬麪包切片，淋上橄欖油，再注入滾水，掰開麪包，便成為小孩及長者的美食。想豐富一點，則可炮製青豆意粉：將薯仔和洋葱切粒，用橄欖油和調味品煮熟，意粉另外煮熟後，再加入罐頭青豆，兩鍋混合便可食用。想飲湯暖肚，則可試蛋花薯仔湯：薯仔和洋葱切粒，用橄欖油煮熟，注入開水和調味品，水滾後放兩隻蛋和兩湯匙芝士粉，上碟時將麪包片放碟底，湯料則鋪在麪包面。
英國《星期日電訊報》