加拿大艾伯塔省（Alberta）發生甲型流感H1NI（即人類豬流感）病毒人傳豬首例的農場，因2,200隻豬染病而需隔離，近日農場更宰殺了其中近500隻豬。但當局仍然強調殺豬行動與疫情無關，純粹因為農場太擠逼，必須宰殺部份豬隻騰出空位。
指農場太擠逼
艾伯塔省首席獸醫豪爾（GeraldHauer）說，隔離措施令農場的豬隻無法運出市場，越積越多，農場越來越擠逼。他說：「牠們被殺是基於動物福利考慮。因為太擠逼，農場的生活條件已達不可接受水平。這樣的農場，正常每周運出100隻豬，現停了數周，多出來的豬必須移走。」
被殺的豬中，有健康的，有染上人類豬流感後已康復的，更有依然有病徵的。當局強調，這些豬及病毒都不會流入食物鏈，因為那些豬屍都會被高溫燒毀，將病毒殺死。至於農場內餘下的豬隻，仍然會被隔離。農場爆發疫情，全因一名農場木工到過墨西哥後將病毒人傳豬。
世衞總幹事陳馮富珍曾聲言食豬安全，人們可以繼續食豬肉。墨西哥、美國和加拿大等豬肉出口國也強調食豬安全。但世衞食物安全、動物傳染病和食物傳播疾病部總監施倫德上周五警告，不要處理或食用死豬或病豬的肉。
美聯社/法新社