研究指半數幼兒食品易致肥

研究指半數幼兒食品易致肥

英國有研究指出,市面上近半嬰幼兒食品,鹽糖量、飽和脂肪和反式脂肪都嚴重爆燈,寶寶吃得多,不但易胖,更會出現血管閉塞和高膽固醇等疾病。

熊仔餅含反式脂肪

英國均衡飲食推廣機構Sustain,3月在當地超市抽查107種嬰幼兒食物,發現有一半容易致肥,例如亨氏(Heinz)的麪包乾(Farley'sOriginalRusk),每克糖份比麥維他黑朱古力消化餅還要高;Toddler'sOwn迷你芝士餅乾,每克飽和脂肪比麥當勞的大芝士漢堡還要高。牛欄牌的BabyBalance熊仔餅則含有反式脂肪,但包裝盒卻沒有詳細說明。
研究發言人批評生產商用「健康」標籤推廣嬰幼兒食物,但營養價值其實比成人垃圾食物更糟糕,要求衞生部頒令生產商在包裝盒列明營養價值。對於批評,生產商有解釋。亨氏指麪包乾蘊含豐富維他命和礦物質,消費者也可選購低糖版本,將迷你芝士餅乾與麥當勞產品比較根本不恰當。牛欄牌指已決定棄用反式脂肪,逾90%食品也採用天然糖份,不含添加糖。
英國《泰晤士報》/《獨立報》