【本報訊】醫院管理局轄下九龍醫院西翼職員餐廳,涉違規向非醫院職員出售食物。本報收到市民投訴,指該餐廳私下向醫院訪客出售食物,以賺取更多收入。有立法會議員質疑醫管局早知事件,但就「隻眼開隻眼閉」,縱容餐廳違規出售食物。食物環境衞生署及醫管局表示正跟進事件。 記者:馮永堅、譚健文
被投訴無牌經營的餐廳位於九龍醫院西翼,食環署發言人接受查詢時表示,該餐廳是以員工食堂形式營運,毋須申領食肆牌,根據《食物業規例》規定,只能供醫院職員使用。
記者光顧無人查問
記者前日前往了解,該餐廳在入口貼出「職員餐廳」告示,但記者進入時卻暢通無阻,餐廳內有不少顧客都只是訪客。記者到收銀處表示要一杯凍奶茶及一份蛋治,餐廳職員沒查問記者是否醫護人員,便收了16元。該餐廳接待外來客人光顧,在網上已不是秘密,有飲食網頁介紹該餐廳時指,非職員光顧每餐大約比職員多付4至6元。
食環署發言人指,如發現食肆違法經營,向外界人士供應食物,會採取執法行動。根據規例,違例餐廳負責人最高會被罰款五萬元及監禁六個月。
醫管局發言人表示,九龍醫院設有兩間餐廳,位處醫院西翼的餐廳,只限醫院職員光顧,並不對外開放,因此毋須領取食肆牌;而在康復大樓內的餐廳則領有食肆牌,接受公眾人士光顧,兩餐廳同時由「蘇明食品(九龍醫院)有限公司」於06年12月開始經營。而負責監管的九龍醫院,並未接過該職員餐廳違規對外開放的投訴,局方會跟進事件。
醫院變相少收租金
立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席李華明表示,不少醫院職員餐廳經營者都有出蠱惑做醫院訪客生意,以爭取更多收入,他批評醫管局早知事件,但「隻眼開隻眼閉」縱容餐廳。
他指,醫院職員餐廳租金較市值低,目的是讓經營者提供平價膳食予員工,如職員餐廳賣食物予訪客,令醫院變相少收租金。