每天從廣州增城石湖鎮偷運來港的蔬菜有數十種，當中包括白菜、西蘭花、芹菜、青瓜、豆角、番茄、矮瓜等等，以3毫子一斤的白菜為例，抵港之後搖身一變成為「新界有機菜」，動輒十多元一斤，身價暴漲40倍。石湖鎮的菜農笑着向記者說：「呢度邊有有機菜呀！」
熟悉中港走私菜的人士向記者稱，走私菜販根據「柯打」，首先在增城石湖鎮一帶的菜市場以幾毫子一斤的價錢，向菜農收購新鮮蔬菜，運往深圳，然後以20或50斤一箱裝箱，偷運來港。
「以白菜為例，3毫子一斤，廣州增城賣個半，深圳賣3蚊，到咗香港賣6至8蚊，有啲變咗有機菜賣12蚊一斤。」他說，從數字上，走私菜抵港後身價最高漲了40倍，其實，在整個「批發」過程中，內地走私菜販剝削了一大截，訂購走私菜的香港菜販，只是每箱（20斤一箱計算）比合法來港的蔬菜便宜了10至20元。
走私菜可賒數
但近年為何有本地菜販樂於幫襯走私菜，香港蔬菜同業聯會副會長王正強說：「除咗每箱菜平啲之外，仲有長嘅賒數期，最長可以賒20日，訂菜仲方便，打個電話就得。」
現時，每天輸港的走私菜有兩種，一種被稱為「真標籤、假產地」，另一種便是像增城石湖鎮這種「農家菜」。上月尾，立法會議員李華明的助理王漢明，「放蛇」踢爆深圳布吉農業批發市場的「真標籤、假產地」走私菜。對於今次記者追查到另一個走私菜源頭，王漢明指早前已留意此情況，並指這個源頭的走私菜「仲大鑊，因為沒有監管，出咗事想追都冇得追。」
本報記者