數無綫司儀組合，鄧梓峰拍丘凱敏以穩陣見稱，大Show如《歡樂滿東華》、《萬千星輝賀台慶》和《星光熠熠耀保良》等皆見其蹤影，自然成為私人晚會熱門司儀人選。金融海嘯下，兩位依然有價有市，場場五位數字，做司儀賺錢真的如此輕易？
記者：趙志雄
攝影：林栢鈞
場地：PhiliaLounge（中環亞畢諾道四號，http://www.philialounge.com）
丘凱敏
Anna，司儀兼香港電台第二台DJ，1994年加入電台工作，加入TVB後曾主持音樂節目，及後擔任大型綜藝節目司儀。她填詞作曲，出版過《心情雜貨》、《有情客串》和《純屬愛情》等著作。
鄧梓峰
綽號「十郎」，司儀兼演員，早年擔任電台節目主持，加入TVB後經常擔任大型綜藝節目司儀，他曾參與多部電視劇，常飾演專業人士角色，而電影演出則有《龍咁威2003》、《龍咁威2之皇母娘娘呢？》和《心想事成》等。
a一年一度的《歡樂滿東華》，鄧梓峰和丘凱敏一定撐場。
b去年雪災籌款Show，鄧梓峰和丘凱敏亦不遺餘力義務當司儀。
c03年《重建香港獻愛心》舊照，鄧梓峰已記不起自己身旁的是Anna。
d每逢有《消防安全齊關心》這類紀律部隊Show，十郎大多身穿制服上陣。
忘記拍檔名字
看綜藝Show，司儀可算是半個導演，有曾志偉的搞鬼、Do姐的地位，當然可以肆無忌憚戲弄嘉賓搞氣氛。誠然，選司儀組合最重要還是穩陣和默契，一隻手掌拍不響，你爆肚也要對方懂回應，萬一忘記台詞，除台上的拍檔，真是神仙難救。
鄧＝鄧梓峰
丘＝丘凱敏
記＝記者
鄧：已不記得我們第一次合作在那年，是不是20年前？
丘：我想不是吧，我是後輩來的，最多也是10年前的事吧，哈哈。最初合作，十郎已給我很淡定的感覺，當年自己算是新人，上到台很緊張，出錯了，他也可以幫我打圓場。
鄧：原來我這麼機靈嗎？記得最蝦碌一次我們做現場節目，平常都會預先錄好Opening，但那次沒有，我惟有即場讀稿。一Roll機，緊接擂鼓聲起，我習慣先介紹女司儀，便說：「在我身邊的是……」哎呀，我竟然忘記Anna叫甚麼名字，你不停打眼色但我就是記不起，足足DeadAir了4秒才記起，嚇得導演和工作人員半死，還以為是音箱壞了。
丘：撇開那次，拍十郎做司儀其實好穩陣，不用擔心。我還記得有次很驚險，那是現場慈善Show，上台嘉賓竟與讀稿所示不同，最糟的是我不認識那嘉賓，因為他不是明星，是某團體的代表，我怎知道名字？幸好大家懂執生，偷偷望背後螢光幕上的字幕應變。
鄧：這種默契，其實是挺抽象很難解釋，只要給對方一個眼神，便知道由誰去問問題和繼續說下去。
記：本地司儀是否青黃不接？跟台灣比又如何？
丘：沒有青黃不接，我認為我既在接替前輩，亦帶領其他新人，TVB近來亦發現培訓藝人做司儀是賺錢途徑，可替藝人接多些電視機以外的工作，例如主持商場Show。台灣媒體節目類型多，但兩地文化不同，台灣主持自由度很大，甚至可以在節目講粗口。
鄧：對呀，主持自由度大，可以玩得很癲，台灣的主持像做電台節目，一手包辦很多工作，包括邀請嘉賓。香港就把工作分得很幼細，寫稿還寫稿，約嘉賓又有專人負責。
不會自降身價
眼見司儀穿得身光頸靚，不少人好奇司儀收多少錢出鏡，作為TVB一線司儀，酬金會不會受金融海嘯影響？兩人爽快直言沒有跌價，司儀賺錢易？可不是，因為準備工夫絕對不少。
記：通常接一個Show要準備多久？
鄧：很難說，接工作後便開始構思和做資料搜集，例如我知道下個月要當某某公司晚宴司儀，在駕車途中，我會忽然得到靈感要怎樣說才能帶動氣氛，我習慣不跟稿讀，只寫下重點，自己自由發揮。
丘：我就跟稿讀六成啦，我不能搬字過紙，「啦」、「嘅」之類字眼不會照跟着讀。做司儀，男仔比女仔舒服得多，男仔穿西裝可遮掩身形，女仔則要穿緊身衫露臂，所以出Show前幾天收身，畢竟司儀要有聲色藝，外貌也是Show的一部份。
鄧：哈哈，現在我明白你為甚麼開Show前都不跟我吃飯了，你真的很能忍口，開Show前三天都吃很少，無論我怎樣游說，連吃件西多士也不肯。
記：行內的司儀收費是怎樣計算的？
鄧：分幾種Show計，除電視台節目，還有商場Show、新產品發佈會、上市公司搞晚宴、政府特備節目等。我薪酬有五位數，很少去到六位數，但絕不會降價至四位，有些公司可能要求Show前一天做綵排，那會另加一個價錢。
丘：薪酬多少按做Show時間而定，15至20分鐘屬於短時間，如果長時間的，意味我們要做多準備工夫，若需要雙語甚至三語表達，薪酬會再高一些，我也一定要有五位數字酬勞，視乎Show大小決定五位數字的頭尾，若要出埠舟車勞頓，可能要求六位數，如果是賑災慈善Show，我不收錢。
記：金融海嘯下，薪酬和工作量有沒有受影響？
鄧：有，整體收入比以前少了20至30%。今年有個趨勢，很多公司搞員工周年晚宴少用了司儀，改由自己同事頂替。有趣的是，不少大型公司繼續推出新產品，繼續搞慶祝活動，而且肯花錢，給予司儀的報酬亦增多了。即是說，雖然工作量少了，同期收入少了，但我現做一個Show的錢等於以前做三個的。
丘：嘩，一個等於三個？我倒沒有這待遇。反而我不太受到金融海嘯影響，會找我做Show的如常找我，薪酬和工作量都正常穩定，我亦不會接不適合自己風格的Show，例如要搞笑的。
鄧：入行不同階段有不同薪酬，像你做慣幾千元的Show，想做兩萬元的，你就要拒絕很多幾千元的Show，這筆錢是溜走了，但一定要堅持才能跳上另一個階段，所以不能因金融海嘯就降價到幾千，否則會跌回基本階層。
司儀愛個人化
一個是懂飛天的好爸爸，樣子似足巴斯光年；一個是才女，出過書填過詞，兩人更是香港航空青年團形象大使，職責鼓勵青少年多投入課外活動，問兩位拍檔最喜歡那樣工作，答案還是司儀。
鄧：始終最大興趣還是做司儀，所以才做了這麼久。我喜歡做現場Show的感覺，觀眾給你即時反應，這種互動性給我最大滿足感，是電影不能帶給我的，你只能待電影上畫，坐在戲院裏才知道觀眾反應。
丘：最初也是機緣巧合才做司儀，但熟能生巧，漸漸有把握，越做越開心，亦成為興趣。像做電台主持和寫作，做司儀也很個人化，這是我比較喜歡的，所以我對要集體研究的活動興趣不大，拍電影要互相遷就研究，我不喜歡。
鄧：其實我也是，多年來也是單打獨鬥。拍電影和電視劇都很看導演給你多少自由度，我遇過一些導演一定要跟他要求去做。不過，記得跟谷德昭拍《我要做Model》就很開心，因為他喜歡我們現場創作，記得有個Shot我爆肚，鄭中基忍不住笑接不到，要NG，但最後反而採用了。
丘：去投入演一個角色很難，我不擅長，像人家找我拍《廉政行動2007》，其實也是演回自己在台上做主持的性格，其他的，我就不懂了。
後記：
常說台灣綜藝Show單看徐熙娣蔡康永就夠好看，香港呢？君如、志偉如何？富娛樂性的主持固然重要，但正經司儀亦不可少。我想，正經Show？交給十郎Anna，娛樂節目？留給王祖藍吧。
司儀愛飛天
香港航空青年團創立於1971年，以紀律性編制和訓練，為年輕人提供課餘活動，建立自信心和責任心感。十郎表示：「時下青少年終日沉迷電腦，對人生沒有寄託，如果學點領導才能，甚至進階學駕飛機，會使他們對世界有不同看法。」另外，該團法律顧問范家碧博士透過《香港管弦樂團管風琴交響曲音樂會》為該團籌募經費，並於5月22日演出，查詢音樂會及該團活動：27128900， http://www.aircadets.org.hk