近日有人專門研究，中國后妃以楊玉環皮膚最好，細緻嫩滑白裏透紅，因常吃阿膠補養──楊貴妃美容秘方不是spa嗎？「春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂」，用阿膠未夠年資，不大相襯。你知道由來嗎？它當然有江湖地位：「聖藥」、「上品」、「女寶」。「血肉有情」調理之物，滋陰潤燥，補血尤佳。但阿膠由純黑壯實的黑驢剝皮所製，相當暴戾。
中國人製膠兩千年。山東東阿縣的黑驢皮含膠極濃。冬至宰殺取皮，浸狼溪河四五日，刮皮滌垢浸漂數日，取阿井水，以桑柴火熬三晝夜，去滓濾清，再用銀鍋金鏟，加參芪歸芎橘桂甘草等藥汁，熬至成膠，黑褐色扁塊，表面光澤質硬脆的寶物，賣相不大好。以水煮溶後，濃液呈紅褐色，看來亦反胃。雖知神效，也有次貨、Ａ貨、山寨貨：牛皮豬皮馬皮騾皮也可煮膠。誰知是黑驢皮呢。
路過中藥店，見強調「福字阿膠」，原來高齡的慈禧服之血氣旺盛皮光肉滑，高興起來，特賜一個「福」字揚名。此中有隱意，阿膠骨膠原可提高女性性慾。
楊貴妃年輕貌美又得寵，浸泡桃花浴柔靡香艷多了。阿膠烏亮濃烈，留給宮廷鬥爭腥風血雨中硬撐不倒的老佛爺吧──殺戮太多也得補補血。