內地造假蛋有課堂可上,只要800元就可學得「一門手藝」。山東記者早前向一名自稱是做出人造鮮雞蛋的第一人,來自山東鄆城縣的任永興學師,竟發現他造出的「雞蛋」(圖)與真的毫無差異。
自稱「蛋殼之父」任永興,先向「卧底記者」展示使用海藻酸鈉、食用明膠、葡萄糖酸內脂、賴氨酸、苯甲酸鈉、食用色素等10種原料,即場做出了蛋清、蛋黃和蛋殼。然後,用針筒將蛋清和蛋黃注射到蛋殼內,聲稱這樣做出來的假蛋每個成本只有三、四分錢(人民幣.下同),卻能以每個0.1元的價錢賣出。但他自認,至今未能成功造出蛋膜。
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