好想飛2:愛大葱 壯男食菜大

好想飛2:愛大葱 壯男食菜大

在羅馬想到食,便想到《羅馬假期》中柯德莉夏萍的22吋纖腰,望到薄餅,望到甜品,再望望自己,真是該不該繼續吃下去呢?當在酒店的頂樓用看風景來冷靜食慾時,怎料旁邊的法國遊客竟叫了兩客菜,在風和日麗的環境下香味飄然而來,五官的敏感度立即多了10倍,一杯紅酒怎抵得住羊髀的威力呢?

■不少OL都到Elegance喝咖啡,因咖啡是意大利人的水。

■羅馬人愛坐路邊吹水聊天。

望梵蒂岡食菜

到了今天,羅馬城內最高的建築物,仍然是山丘上的梵蒂岡聖彼得大教堂,不過,要找到一個理想位置談何容易,民居上不到,又不是每幢酒店也開放頂樓,看得到的只有SofitelRomeVillaBorghese,就在距離西班牙廣場約15分鐘路程。
站在天台BarTerrace上,可感受年過百萬的遊客最寧靜的一面,看到大教堂,也看到萬神殿的通窿大圓頂。晚上是人煙沸騰的酒廊,有livemusic,中午卻是個觀景台,怎知一個法國遊客興之所至,將地窖Le49餐廳的食物搬上天台,連總廚OmarAcostini也來打點一切。正在享受陽光下讀書樂的我,肚子不期然打起鼓來。Omar不顧身份,問我想吃甚麼,胡亂叫他介紹些羅馬菜吧!「羅馬菜就是食菜呀」!估不到,牛高馬大的羅馬男人只食菜?「最愛吃大葱、菠菜及蘑菇,還有肉,羊及牛也是主食!」嚇得我,以為變成茹素者,不如快快點一客慢慢吃吧!

SofitelRomeVillaBorghese
地址:ViaLombardia47
電話:(39)6-4821019

■不是每個地方都可望着梵蒂岡進餐。

■總廚OmarAcostini是典型羅馬人,膚色較黑,大隻。

■大量的蔬菜配上羊肉,是羅馬最傳統美食,$193。

■大葱加菇,放心,只是頭盤,$112。

插針不入薄餅店

享受了一頓午餐,要消化。羅馬有地下鐵,卻不是方便到每條街也有。前往CorsoVittorioEmanueleII便要乘巴士或的士,其實步行也是30分鐘左右,當運動吧,順道也可一併遊覽其他名勝。到達了,肚子也打鼓了,但羊肉還在喉嚨,鼻子卻被一股香味驅使眼睛不停左右搜尋,不是婚紗店不是報販,再望遠點,竟看到一堆黑色物體堆在某個門口外,人多到插針不入完全看不到賣甚麼。八卦問問,原來是出名的薄餅店,與Bernini酒店附近Cira薄餅店齊名,前者品種多價錢平又好味,有三文魚蝦芝士蘑菇火腿,後者則保留炭爐焗薄餅,每逢午飯時間,兩間店總是人多到連門口也看不到!因喉嚨的羊味還在,我決定先購物再回頭!

ILDelfina:CorsoVittorioEmanueleII,67-67/A
Cira:ViadelQuattroFoniane,174-176

■一整個番茄加芝士薄餅,只是$40!

■你話吖?點入到去買件薄餅呀!

■從炭爐出來的薄餅,香味濃郁。

■ILDelfina的薄餅有十多款,$50/kg,一小塊通常只$10。

有機店芝士成吋厚

走入舊區Quirinale,大部份食肆都是傳統的木枱木凳木門口,喝杯咖啡食個麪包,只有MiaMarket是例外,因為是被譽為「羅馬的escape」。主人是Arabeschi,她就是要讓羅馬有點變化,集市場及餐廳於一身的小地方,牆上鋪滿不同的雜誌紙,賣有機食物、特色小廚具,不少白領愛在早上來一頓早餐,一吋厚的芝士麪包配一杯自製咖啡,或來自斯里蘭卡的紅茶,在忙碌前來一小頓安寧,看看報談談情,不用咬着火腿包等過馬路,也不用在辦公室用5分鐘完成一碗火腿通粉,這是qualityoflife。

MiaMarket:Via.PanispernaN,225

■MiaMarket的貨品不少,但以賣蔬菜及醬為主。

■一吋厚的芝士麪包連一杯咖啡,$49。

■自製的果醬,每瓶$80.4起。

只限一碟自助餐

在離開羅馬前的數小時,終可一逛最著名的Via.VittorioVeneto。自五十年代起,已經是高貴的咖啡廳集中地,電影《LaDolceVita》的拍攝餐廳LaDolceVita還健在,更有CafedeParis,官吏出入地,但這一切也沒甚麼特別,因為我愛上一間擁有落地玻璃的Elegance,連名字也優雅過人,怎能不入內坐坐。適逢午飯時段,$99一客的自助餐更加誘人!一坐下,女侍應走過來,原來自助餐更包一杯飲品,細看餐牌時,她說:「你只可以拿一碟食物!」不是嗎,只有一次機會,怎辦?我看各西裝友,也滿滿的載滿一碟,好像還有兩條菜掛在碟邊,如此失儀,怎是Elegance呢?

Elegance:Via.VittorioVeneto,83-85-97

■人客多是OL及西裝友!

■自助餐的選擇也很多,我愛這個蟹餅。

■有熱也有凍,如火腿卷。

出門提一提

簽證:持BNO及特區護照免簽證。查詢:25220033(意大利領事館)

機票:乘新加坡航空經新加坡往羅馬,$3,690起。查詢:27301388(學聯旅遊) 

住宿:SofitelRomeVillaBorghese「HauteCuisine」優惠,每晚$2,600起,包雙人房、早餐、晚餐及意大利菜烹飪書。查詢: http://www.sofitel.com

貨幣:1歐元約兌10.18港元(文中價錢已折算港元)

電壓:230V,兩圓腳插座

旅遊查詢: http://www.enjoyrome.com/