【本報訊】有中資背景的五豐行，再次成功投得上水屠房經營合約，獲最少4年經營權，令上水屠房連續14年由五豐行營運。政府在新合約中加入不少條款，包括規定以先到先得形式分配欄位，並引入賞懲制度，違約需作出賠償。據悉，政府此舉是防止以往五豐行分配欄不公等問題再發生。
以往被指配欄位不公
五豐行自99年起營運上水屠房，先後兩次續約，合約於今年7月底屆滿。去年8月政府進行公開招標，只有五豐行入標。中標後五豐行擁有上水屠房4年營運合約，最多可續約兩次，每次3年。
政府在合約加入不少新條款，包括規定營運商須按先到先得原則，接收牲畜及分配欄位，調整欄位收費必須經政府批准。合約亦引入獎罰制度，若營運商違反經營條款，如不公平分配欄位，政府可徵收罰款。
據悉，政府希望新合約可改善屠房營運，加入新條款，是因五豐行以往曾被指分配屠房欄位不公平，只給予另外兩間活豬進口商廣南行及香港農業專區中轉欄，令豬隻不可在屠房過夜，間接限制兩間公司的進口豬量，影響整體活豬供應。
香港豬肉行商會副理事長許偉堅表示，現時五豐行收取每隻豬屠宰費約140元，欄位月租逾1,000元，暫未聽聞加價，對豬價未有影響。
五豐行表示，是應政府邀請入標，會繼續與業界及政府合作，保障供應穩定。今年首季五豐行及廣南行分別供港16萬隻活豬，農業專區約4.4萬隻，本地農場有兩萬多隻。