婚宴菜式附蟲屍食環署查究

婚宴菜式附蟲屍食環署查究

【本報訊】屯門黃金海岸酒店婚宴被指菜式附送昆蟲。一對新人前晚在該酒店筵開15席招待親友,其間兩道菜式「蘭花玉帶花枝」及「瑤柱竹笙扒時蔬」均發現有昆蟲屍體;主人家指投訴時獲得回應竟是:「喺露天地方擺酒,預咗(有昆蟲)啦,唔滿意咪報警囉!」食環署接報到場撿走問題食物進行化驗。酒店方面回覆查詢時否認職員態度欠佳,但事後已和事主達成補償協議。
新婚大喜日子換來一肚氣的新郎姓戴(30歲),是時裝店東主,前日迎娶26歲從事美容工作姓張妻子,兩方家人前晚在屯門黃金海岸酒店的「翠篷廳」設宴款待親朋,而翠篷廳位於露天草地搭建有帳篷。據新郎哥戴先生透露,他們所訂酒席每圍6,000餘元,當晚筵開15席。
戴先生表示:「當晚8點幾上第二道菜蘭花玉帶花枝時,其中一席親友指發現餸菜上有一隻昆蟲屍體,侍應其後立即將餸菜換去,我因為忙於招呼其他親友,相信酒店方面係一時疏忽,所以未有再跟進事件。」新郎哥又謂,至晚上11時許婚宴結束送客時,再有親友向他投訴另一道菜瑤柱竹笙扒時蔬,同樣有昆蟲屍體,亦被侍應換掉。

「唔滿意咪報警囉」

新郎哥在送客後立即向酒店方面投訴,要求查看有昆蟲屍體餸菜及了解情況,但被職員拒絕。其後,戴又要求酒店答應若親友事後身體不適求醫的話,酒店須負責醫藥費;但酒店方面拒絕要求,戴指他們態度很差,有人更說:「喺露天地方擺酒,預咗(有昆蟲)啦,唔滿意咪報警囉!」戴聞言怒火中燒報警,警員到場調查後列作糾紛事件處理,食環署人員則撿走疑發現昆蟲屍體的食物進行化驗。戴表示:「我畀足錢證明我唔係想攞着數,估唔到酒店啲食物咁唔衞生,啲職員態度會咁差。」
酒店發言人則指職員已即時向事主道歉,否認他們態度惡劣,並謂事主曾提出要食物券作補償被拒。據稱,酒店與事主事後達成補償協議,事件亦得以順利解決。

新郎及新娘換過衣服,向食環署人員講述經過。
區恩傑攝