瑞典一項研究發現,青少年多吃魚可提高語言及視覺功能,研究分析了3,972名少男的飲食習慣與語言、視覺及認知等能力的關係,他們每年會接受一次相關測試,並詳細記錄飲食狀況。研究跟進三年後發現青少年在15至18歲,每周最少吃一次魚,可將有關分數提升6%,相信有關結果也適用於少女。專家估計,魚肉含豐富多元不飽和脂肪酸,有助腦部及視覺系統發育。