【本報訊】立法會去年5月通過修訂《營養標籤規例》,規定所有預先包裝食品要在包裝上標示所含熱量及7項營養素,明年7月起實施。食物安全中心表示,即將推出網上營養標籤計算器,業界只需輸入產品成份,就可列印出合符規例的表列式營養標籤。
新例規定預先包裝食品必須印有產品營養標籤,除熱量外還要包括蛋白質、鈉、糖、碳水化合物、脂肪總和、飽和脂肪及反式脂肪7大類。食安中心顧問醫生何玉賢指,現時市面約一半預先包裝食品未符合新規例,預料業界最快今年底或明年初才會陸續更換新標籤。
違例先警告後檢控
何玉賢說,中心即將在網上設有營養標籤計算器,屆時業界只需輸入產品成份、製造過程所用的材料等,就可計算出產品所含營養成份,並會轉換成合乎新規例的表列式標籤供免費下載,令業界更易在產品上印有規範式的營養標籤。
何續說,法例實施後若發現違例產品,會先向生產商發警告,勸喻對方立即更正問題,若情況不改善便會提出檢控。
此外,食安中心去年6至7月期間訪問逾1,200名市民,超過8成受訪者同意設立營養標籤,但有42%市民質疑部份聲稱低糖或低鹽的標籤可信性。