【記者陳沛冰報道】本港活雞零售價加多減少，近日活雞批發價每斤只需約15元，較兩個月前高峯期下跌約68%，但多區的雞檔包括九龍城、牛池灣，零售價昨仍維持每斤34至36元，只下跌5成多。雞販坦言，因供應量少，為了維持生計，要提高每斤雞的利潤。有業界人士提供貼士，屯門、深水埗及黃大仙等地區，雞價較平，「如果去開嗰頭，可以順便買隻雞」。
批發價今年最低
今年一月底農曆新年活雞零售價創新高，年廿九及年三十批發價分別錄得每斤45.4元及48.4元，零售價每斤70多至80元，新年過後雞價慢慢回落。
根據漁農自然護理署的紀錄，2月首兩周批發價每斤20多元，2月15日批發價減至每斤17.2元；之後批發價再進一步下跌，過去四天批發價介乎15至16元多，是今年以來最低，較兩個月前農曆新年高峯期下跌約68%。
牛池灣街市雞販馬先生表示，2月初活雞零售價平均每斤36至38元，最靚的雞要賣每斤42元。近日零售價平均30元，最高34元，減幅則只5成多。九龍城街市雞販玲姐表示，前日及昨日零售價維持每斤36元。
難以大幅度回落
有雞販直言，以往活雞供應充足時，可薄利多銷，每斤雞純利5至6元；但現時每日只有1萬多隻雞供應全港，銷量減少下，每斤雞要賺10元才能維持利潤，令雞價難以大幅回落。批發價浮動大，今日跌明日升，「零售價唔可以減得太快，如果唔係當批發價升時，好難加番上去；唔係唔減（零售價），但要就住就住」。
另有業界表示，近日活雞零售價平均介乎28至34元，有個別雞檔甚至賣每斤36或38元，「雞販睇準一定有人買，所以唔會減價」。
黃大仙、深水埗、屯門等，屬基層市民地區，加上雞檔數目較多，雞價較平。
食環署街市雞檔及新鮮糧食店分佈
深水埗 數目：15
沙田 數目：11
東區，元朗 數目：各10
中西區，旺角，荃灣 數目：各9
灣仔，觀塘 數目：各8
大埔 數目：7
黃大仙，九龍城，油尖旺 數目：各6
屯門 數目：5
北區 數目：4
西貢，葵青 數目：各3
離島，南區 數目：各1
總數 數目：131
資料來源：《蘋果》資料室