女士們對hightea有多趨之若鶩,睇半島酒店大堂嗰條人龍有幾長就知。嘆個scone,飲杯Earlgrey,給自己一個鐘做上流社會,發一個闊太夢。嫌悶?以型格見稱的WHotelLivingRoom大玩中西點心mix&match,Hightea由叉燒酥食到法式macaroon,Lowtea由鵝肝panini食到焦糖燉蛋,喺酒店飲住下午茶仲可以玩層層叠,「傳統」二字完全被突破。
記者:吳允冲
攝影:伍慶泉




LowTea
Homemade精緻西點
驟耳聽以為LowTea比HighTea低級,實際上LowTea才是英國貴族的至愛,稱作LowTea只因為點心放在茶几般矮的桌子上。LivingRoom的LowTea全部都是homemade西式小點心,由傳統的鬆餅到創新的鵝肝蘋果烤三文治都有,賣相精緻,令人不捨得食。


HighTea
變奏的骰中點
以為食HighTea是上流社會的身份象徵?又係美麗的誤會。HighTea的出現是英國工人因為工作太忙,連午飯都無時間食,晚餐前要在高枱上食一餐頂肚,所以份量heavy,有肉批又有腸仔、蛋。此變奏版Hightea以中式點心為主,又有西式蛋糕,份量雖然的的骰骰,不過令人飽肚的本質,依然堅守傳統。


飲茶才是潮
AngelGingerT$75
以Earlgrey混合薑茶而成,夏天時飲特別清新。

三十多款茶葉任擇,首推帶可可橙味的ChocolateMintTruffle。

LivingRoom(37172889)
柯士甸道西1號W酒店6樓
價錢:每位$238
註:2:30pm-3pm供應
teabuffet酒店平食
型格甜品
Yamm自助餐數一數二,價錢亦都與質素成正比。最新推出的型格假日下午茶,造福了不少想慳錢又為食的甜品粉絲,十五款甜品包括芝士蛋糕、法式燉蛋任食,仲可於五款特色下午茶拼盤中任擇一款。Weekend喺尖沙嘴,終於有地方好hea。

Yamm(23155111)
尖沙嘴彌敦道118號TheMiraHongKong地下大堂
價錢:成人$198、小童$158(包拼盆一款,只吃甜品減$60)
註:逢星期六、日及公眾假期3pm-5pm供應
芝味無窮
眾多甜品中,以芝士蛋糕最受歡迎。先鋒吧的「芝」味無窮輕怡甜品自助餐,每日都有九款芝士甜品,Tiramisu、香橙芝士撻、腰果芝士忌廉輪流登場,記得不能錯過焗蘋果芝士酥條,酸甜又鬆脆,食多幾條都唔怕滯。

先鋒吧(21137935)
尖沙嘴海港城港威酒店大堂
價錢:每位$88
註:每位$88逢星期六、日及公眾假期3pm-5pm供應
矜貴燕窩
平日食燕窩自助餐,最少都要三百蚊。這個海嘯價下午茶自助餐,無論甜品或鹹食都加入矜貴燕窩,巨蜂蜜露、蘋果雞湯、燕窩滑雞粥,有食療功效,滋補又養顏,帶埋姊妹阿媽一齊去,又多一個藉口俾自己放縱大吃!

柏景餐廳(27382322)
尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
價錢:成人$158、小童$118
註:逢星期六、日及公眾假期3:15pm-5:15pm供應