生產力促進局先後開辦四場逆境課程,傳授迎戰金融海嘯的營商方式及實例,報名全部超額三至五成,每班都有100至150名來自不同行業的僱主、高層管理人員。該局繼續開辦深化課程,介紹大家樂「改名換面」和康泰4S的應付海嘯方法。
清華教授主講內銷
該局去年10月金融海嘯席捲全球後,開辦逆境課程,協助港商自強。總經理鄭偉文說,逆境班一不教裁員減薪,二不教割價,但課程內容包括開拓新市場、新產品營商經驗,以及優化生產流程,節省成本,「有間企業請我哋幫佢設計改善生產流程,舊年慳過千萬。」
現時,該局正籌備多個收費的深化課程,費用1,000至2,000多元。清華大學管理學教授張健儒是唯一在清華任教授的港人,他會主講內銷錦囊,他本人也在內地開辦公司,擁有實戰經驗。導演李力持會講創新思維,他除了執導工作外,還分散電影業務經營,在屯門租用空置學校校舍改為小影城,有佈景道具的設施,可出租給學校讓學生實習拍攝。
鄭偉文說,本港不少企業曾在逆境下扭轉形勢。金融海嘯爆發後,不少企業中高層人員被減薪,大家樂為吸引這批收入下降,但「食慣豪慣」的一群,推出一系列新產品,取名藍冰魚、一哥火鍋等,其實都是現有的食品,但改變包裝和賦予一個較高級的名稱,便可以成功吸客。
本報記者
企業逆境求存實例
-大家樂-
重新包裝部份食品,賦予高級餐名
-康泰旅行社-
推出4S營銷法:推廣水療(spa)、滑雪(ski)、溫泉(spring)、陽光與海灘(sunshine);推介滙率大跌國家的旅行團
-海洋公園-
推出低成本萬聖節活動
資料來源:生產力促進局總經理鄭偉文