不知有沒有看錯?英國《泰晤士報》報道:「意大利人面臨喪失飲食自由,上周幾個地區頒令禁止開新的外國菜館,規定意大利人只吃意大利菜……」
各國「保護主義」在此非常時期日漸收緊,但強制、宣禁就是窮巷。「不論烤肉串、壽司或中菜,都要停止從不知什麼地方輸入肉和魚,只准用意大利材料」,匪夷所思。
世上有極權獨裁鐵幕國家,他們如何困閉,因從不公開所以大家不清楚。但意大利到底存活在資訊發達開放世界,此番剝奪飲食自由的政令,別說百姓難以接受,外界傳媒亦群起嘲諷鞭撻。
現今什麼時代?全國統一思想、文字、口號、生活習慣的噩夢過去了。在山河一片紅螞蟻皆藍綠的文革期間,老百姓吃不起吃不上是一回事,不准吃無選擇便屬「清洗」。思想上異己者暴力清洗,市面上各式食物怎麼限制?執行起來極困難。
一個國家只吃國菜不准嚐新,是奇特之「仇外情緒」,精神出問題。
如果有一天,香港禁開外國菜館只准吃中菜,肯定陸沈。食無可戀生亦何歡。金融海嘯經濟倒退,更要藉多元化美食吸引外人,和撫慰窮得只剩下飲食自由的子民。