拉丁酒吧大火，17條生命在瞬間逝去，從火場逃出生天倖免於難的李明，事後接受內地記者採訪時仍然驚魂未定。他表示，當時他在二樓，樓下有一桌人正在慶祝生日放煙花，「火花升到天花板上，（天花板）一下子就點着了，蔓延很快，我從二樓跑下來時，火已經很大很大了！」
一位自稱也是死裏逃生的網友，在當地網站長樂論壇發貼稱，當晚他應朋友之邀到拉丁酒吧消閒，進去就覺得很擁擠，通道又窄，沒有任何消防設施，「我們在二樓包廂邊喝酒邊等抽獎，後來聽說要到11點半才抽，想到明天要上班，等不及先走了，回家沒多久，聽到消防車不斷鳴笛，早上起來看新聞，才知道撿回一條命！」
另一位住在附近的市民表示，長樂的酒吧生意很好，假日經常爆滿，而且越夜人越多，「當時我趕去幫忙，幫救出來的人做人工呼吸。抬出來的人中，除一位燒得比較嚴重，其他都是被煙熏倒的。」他說，「長樂酒吧天花板是用隔音棉做的，遇火融化，滴落黏在人皮膚上，燒灼厲害，一擦就會掉一層皮！」
福州新聞網/本報記者
話你知：娛樂場所少用防火物料
香港消防處職工總會袁晃謙表示，娛樂場所人多擠迫、使用防火裝修物料較少，一旦遇到火警，最重要是保持冷靜，迅速、有序的撤退。
袁晃謙表示，發生類似大火災的地點都是娛樂場所，可能需要經常改動間格、裝修，較少使用防火物料，加上正值農曆新年，前往消遣的民眾大增，不少人會樂極忘形，一旦起火，容易做成大量死傷。
他提醒民眾到娛樂場所消遣，應觀察四周了解逃生出口位置，「例如行出行入、去廁所時都睇吓環境、逃生門喺邊度啦！」一旦遇上火警，最重要是保持冷靜，不要驚慌失方寸，應迅速有序地逃生。